नुस्खा सिरोलिन पनीर बर्गर और फ्राइज़ मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 4 घंटे 45 मिनट. यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1249 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 84g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 7.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बन्स, वनस्पति तेल, पिसी हुई काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: बेबी पालक और होम फ्राइज़ के साथ टॉप सिरोलिन, बॉक्स मिनी सिरोलिन बर्गर में जैक, तथा साल्सा वर्डे के साथ चिली सिरोलिन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
फ्राइज़ के लिए: आलू को 1/4-इंच-बाय-1/4-इंच-लंबाई वाली उंगलियों में लंबाई में कुल्ला और काट लें और रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे और 1 दिन तक ठंडे पानी में रखें । आलू के लिए भिगोने के दौरान, पानी को कम से कम एक बार बदल दें । यह आलू से कुछ स्टार्च को हटाने में मदद करेगा और परिणामस्वरूप बेहतर तलना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
स्टार्च
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
आलू को भिगोने के बाद पानी से निकाल कर सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
एक गहरे फ्रायर में वनस्पति तेल को 300 डिग्री एफ तक गर्म करें आलू को 3 मिनट के लिए प्री-कुक करें, उन्हें ब्लांच करें । ब्लांच करने के बाद उन्हें फ्रिज में कम से कम 1 घंटे के लिए लौटा दें । शीतलन दूसरे खाना पकाने के दौरान कुरकुरा त्वचा बनाने में मदद करता है । समाप्त करने के लिए, फ्रायर तापमान को 350 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
फ्रिज से फ्राइज़ निकालें । फ्राइज़ को बास्केट में एक तिहाई से अधिक बास्केट की गहराई में लोड करें, और कुरकुरा होने तक पकाएं, अंतिम 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
निकालें और तेल को टपकने दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
बर्गर के लिए: एक बाउल में सिरोलिन को नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह मिला लें लेकिन ज्यादा मिक्स न करें । मिश्रण से अधिक कठिन बर्गर में परिणाम होगा । मांस को 6 बराबर गेंदों में विभाजित करें । अगला, दो 5-से-6-इंच प्लेटों के बीच, प्रत्येक प्लेट पर चर्मपत्र कागज के साथ, गेंदों को 1-इंच-मोटी पैटीज़ में दबाएं ।
पकाने के लिए, एक बड़े पैन को मध्यम आँच पर अंगूर के तेल के साथ गर्म होने तक, लगभग 1 मिनट तक गर्म करें । तेल गर्म करने के बाद, बर्गर डालें, आँच को मध्यम कर दें और पहली तरफ 4 से 5 मिनट तक पकाएँ । फिर बर्गर को पलटें और पकाएं, एक और 4 से 5 मिनट । दूसरी तरफ पकाने के बाद, पनीर डालें और आँच बंद कर दें । बर्गर "कैरी ओवर" खाना पकाने के साथ खत्म हो जाएगा, और इससे पनीर पिघल जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
खाना पकाने के दौरान, पैन के तल को कोट करने के लिए मक्खन के साथ मध्यम गर्मी पर एक दूसरा पैन गरम करें, लगभग 1 मिनट । मक्खन गर्म होने के बाद, बन्स को बैचों में डालें और ब्राउन करें । इसमें 1 से 2 मिनट का समय लगेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
एक बार ब्राउन होने पर बन्स निकालें और शेष बन्स के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
10
का निर्माण करने के लिए एक बर्गर जगह है, एक romaine पत्ती, टमाटर का टुकड़ा और cheesed बर्गर तल पर रोटी । प्याज की अंगूठी और बन टॉप के साथ समाप्त करें । शेष बर्गर के लिए दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Romaine
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है