Tortilla Espanola
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? टॉर्टिलन एस्पानोला कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 376 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 24 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, आलू, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो स्पेनिश Tortilla (Tortillan Espanola), Tortillan एस्पनोला, तथा टॉर्टिलन एस्पानोला समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । आलू और प्याज को तेल में लगभग 15 मिनट तक भूनें । यदि वांछित हो, तो कोरिज़ो में हिलाओ; पांच और मिनट के लिए पकाएं, या जब तक आलू नरम और हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और मांस पक जाए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक बड़े कटोरे में एक साथ अंडे मारो ।
आलू और प्याज के मिश्रण को अंडे में डालें, और एक साथ मिलाएं ।
मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । पैन के तल पर समान रूप से मिश्रण को सावधानी से फैलाएं । लगभग 10 मिनट तक बिना हिलाए पकाएं । फिर पैन के ऊपर एक बड़ी प्लेट रखें, प्लेट पर अंडे को स्थानांतरित करने के लिए पैन को पलटें । पका हुआ पक्ष सुनहरा भूरा होना चाहिए । ध्यान से टॉर्टिला को पैन में वापस स्लाइड करें, और दूसरी तरफ 5 से 10 मिनट तक पकाएं ।