अंतिम पिछवाड़े बर्गर

अंतिम पिछवाड़े बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं अमेरिकी रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, अल्टीमेट बैकयार्ड बर्गर एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह नुस्खा 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1746 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, और 132 ग्राम वसा. के लिए $ 6.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सरसों का पाउडर, चिपोटल प्यूरी, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । कोशिश करो बेस्ट बैकयार्ड बर्गर, लेफ्टिनेंट पिछवाड़े बर्गर, और नहीं अपने औसत पिछवाड़े बारबेक्यू बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
जैतून के तेल में प्याज़ और लहसुन को एक बड़े कड़ाही में धीमी आँच पर पारभासी, 4 से 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
शहद डालें और 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
3
टमाटर, कॉर्न सिरप, सिरका, चीनी और चिपोटल प्यूरी डालें और 30 मिनट तक उबालें । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिश्रण को प्यूरी करें, अगर केचप बहुत गाढ़ा है तो वेजिटेबल स्टॉक डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
Chipotle चिली प्यूरीChipotle चिली प्यूरी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक खाद्य प्रोसेसर में नींबू का रस और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
कसा हुआ चॉकलेट, वैकल्पिककसा हुआ चॉकलेट, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
कैनोला और जैतून के तेल को एक साथ फेंटें, और फिर धीरे-धीरे तब तक प्रवाहित करें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और इमल्सीफाइड न हो जाए । इसके अलावा, आप इसे व्हिस्क के साथ मिक्सिंग बाउल में बना सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
सरसों, सरसों का पाउडर और नमक डालें और मिलाएँ । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
बर्गर के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
5
ग्रिल को तेज आंच पर गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
बेकन के दोनों किनारों को कुछ स्मोक्ड चिली केचप के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
7
बेकिंग शीट पर रखें और आधे रास्ते में पलटते हुए 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
8
धीरे से पेपरिका और जीरा के साथ मक्खन को जमीन के मांस में मोड़ो । गोमांस मिश्रण को 6 पैटीज़ में तैयार करें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक दोनों पक्षों को छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
9
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक तरफ ब्रियोच बन्स को ब्रश करें और इनसाइड को सुनहरा भूरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें । बर्गर को मध्यम दुर्लभ, 3 से 4 मिनट प्रति साइड तक ग्रिल करें । एक बार जब आप बर्गर को पलटते हैं, तो प्रत्येक में पनीर का एक मोटा टुकड़ा डालें और पिघलने के लिए कवर को बंद रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche रोटीBrioche रोटी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
बन्स के एक तरफ सरसों की एओली और दूसरी तरफ स्मोक्ड चिली केचप फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1-1/2 कप (12 औंस) खट्टा क्रीम, विभाजित1-1/2 कप (12 औंस) खट्टा क्रीम, विभाजित
AioliAioli
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
11
बर्गर को बन चीज़-साइड पर रखें और प्रत्येक को बेकन के 2 स्ट्रिप्स के साथ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल

सामग्री

62 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमोटी स्लाइस कारीगर अमेरिकी पनीर (आपके स्थानीय पनीर की दुकान पर पाया जाता है)मोटी स्लाइस कारीगर अमेरिकी पनीर (आपके स्थानीय पनीर की दुकान पर पाया जाता है)122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़6brioche बन्सbrioche बन्स113हैबेनेरो मिर्चबहुत नरम अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआबहुत नरम अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद कटे हुए टमाटर, जैसे बेल एरियाडिब्बाबंद कटे हुए टमाटर, जैसे बेल एरिया1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)chipotle प्यूरीchipotle प्यूरी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी1कसा हुआ परमेसन चीज़मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ1कसा हुआ चॉकलेट, वैकल्पिककसा हुआ चॉकलेट, वैकल्पिक2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1केजीएसग्राउंड बीफ (या ग्राउंड बीफ, ग्राउंड ब्रिस्केट और ग्राउंड लैम्ब का मिश्रण)ग्राउंड बीफ (या ग्राउंड बीफ, ग्राउंड ब्रिस्केट और ग्राउंड लैम्ब का मिश्रण)2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सरसों का पाउडर, जैसे कोलमैन कासरसों का पाउडर, जैसे कोलमैन का1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेल, के लिए brushingजैतून का तेल, के लिए brushing3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेरी सिरकाशेरी सिरका6थोड़ी सी कटी हुई तोरीजरूरत पड़ने पर वेजिटेबल स्टॉकजरूरत पड़ने पर वेजिटेबल स्टॉक1कसा हुआ परमेसन चीज़पीली सरसोंपीली सरसों

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

मेनू पर बर्गर? मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट
रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट
वाइन के बहुआयामी स्वाद नापा घाटी के अलग-अलग इलाकों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं, जिनमें कार्नरोस, स्टैग्स लीप और ओकविले जिले शामिल हैं । देशी खमीर, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन युग्मों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट की स्टफिंग के साथ भुना हुआ टर्की है । मेमने का भुना हुआ पैर, सुगंधित जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ रगड़, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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