यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त और डेयरी मुक्त अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, अंतिम बदलाव: कोरोनेशन चिकन एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.97 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 482 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 59 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास मस्कोवैडो चीनी, नींबू का रस, आम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो अंतिम बदलाव: चिकन कोरमा, परम बदलाव: चिकन पाई, तथा अंतिम बदलाव: चिकन सीज़र सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन को एक बड़े पैन में डालें, फिर बस ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें । मोटे तौर पर प्याज में से एक को काट लें, गाजर, तारगोन और बे पत्तियों के साथ पैन में छोड़ दें । कवर करें, उबाल लें, फिर लगभग 1 घंटे के लिए या चिकन के पकने तक एक कोमल उबाल लें (पैर शरीर से आसानी से दूर हो जाएंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
गर्मी से निकालें, लेकिन चिकन को तरल में लगभग 3 घंटे तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें । ठंडा होने पर, चिकन को स्टॉक से बाहर निकालें फिर तनाव (स्टॉक से किसी भी वसा को हटा दें) और सॉस के लिए 200 मिलीलीटर रखें । एक दिन आगे और ठंडा किया जा सकता । अतिरिक्त स्टॉक को जमे हुए ठंडा किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3
दूसरे प्याज को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें, प्याज में टिप और नरम और पीला सुनहरा होने तक भूनें, लगभग 5-8 मिनट । करी पाउडर में हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाना, सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
5
आरक्षित चिकन स्टॉक में डालो, फिर टमाटर शुद्ध में हलचल करें । ढककर 10 मिनट तक उबालें । उसी समय, खुबानी को एक छोटे पैन में पर्याप्त पानी के साथ डालें ताकि उन्हें कवर किया जा सके, फिर 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
नाली, तरल के 1 बड़ा चम्मच आरक्षित । आरक्षित तरल के साथ एक छोटे ब्लेंडर में खुबानी को शुद्ध करें फिर एक छलनी के माध्यम से दबाएं (आपको लगभग 1 बड़ा चम्मच शुद्ध मिलना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
7
गर्मी से करी सॉस निकालें फिर चीनी में हलचल करें । एक छलनी के माध्यम से तनाव, एक लकड़ी के चम्मच के साथ जितना हो सके उतना दबाएं, फिर नींबू का रस और खुबानी शुद्ध में हलचल करें और ठंडा होने तक छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
8
मेयोनेज़ और फ्रेज फ्रैस को एक साथ मिलाएं, फिर ठंडी करी सॉस में हिलाएं । काली मिर्च के अच्छे पीस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
9
वसंत प्याज को लंबे, पतले स्लाइस में काटें, फिर एक तरफ सेट करें । यदि आप उन्हें कर्ल करना चाहते हैं, तो सलाद खत्म करते समय एक कटोरी आइस्ड पानी में डालें ।
चिकन से त्वचा निकालें । चंकी टुकड़ों में हड्डियों से मांस को पट्टी करें, स्तनों को अलग से हटा दें और मोटे तौर पर टुकड़ा करें । चिकन को करी सॉस, धनिया और अधिकांश आम के साथ धीरे से टॉस करें । एक थाली पर जलकुंभी बिखेरें । शीर्ष पर चिकन मिश्रण चम्मच, आम के बाकी हिस्सों में टक और (सूखा) वसंत प्याज के ढेर के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए