यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त और डेयरी मुक्त अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, अंतिम बदलाव: कोरोनेशन चिकन एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.97 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 482 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 59 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास मस्कोवैडो चीनी, नींबू का रस, आम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो अंतिम बदलाव: चिकन कोरमा, परम बदलाव: चिकन पाई, तथा अंतिम बदलाव: चिकन सीज़र सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन को एक बड़े पैन में डालें, फिर बस ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें । मोटे तौर पर प्याज में से एक को काट लें, गाजर, तारगोन और बे पत्तियों के साथ पैन में छोड़ दें । कवर करें, उबाल लें, फिर लगभग 1 घंटे के लिए या चिकन के पकने तक एक कोमल उबाल लें (पैर शरीर से आसानी से दूर हो जाएंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
गर्मी से निकालें, लेकिन चिकन को तरल में लगभग 3 घंटे तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें । ठंडा होने पर, चिकन को स्टॉक से बाहर निकालें फिर तनाव (स्टॉक से किसी भी वसा को हटा दें) और सॉस के लिए 200 मिलीलीटर रखें । एक दिन आगे और ठंडा किया जा सकता । अतिरिक्त स्टॉक को जमे हुए ठंडा किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
3
दूसरे प्याज को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें, प्याज में टिप और नरम और पीला सुनहरा होने तक भूनें, लगभग 5-8 मिनट । करी पाउडर में हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाना, सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
आरक्षित चिकन स्टॉक में डालो, फिर टमाटर शुद्ध में हलचल करें । ढककर 10 मिनट तक उबालें । उसी समय, खुबानी को एक छोटे पैन में पर्याप्त पानी के साथ डालें ताकि उन्हें कवर किया जा सके, फिर 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
नाली, तरल के 1 बड़ा चम्मच आरक्षित । आरक्षित तरल के साथ एक छोटे ब्लेंडर में खुबानी को शुद्ध करें फिर एक छलनी के माध्यम से दबाएं (आपको लगभग 1 बड़ा चम्मच शुद्ध मिलना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
7
गर्मी से करी सॉस निकालें फिर चीनी में हलचल करें । एक छलनी के माध्यम से तनाव, एक लकड़ी के चम्मच के साथ जितना हो सके उतना दबाएं, फिर नींबू का रस और खुबानी शुद्ध में हलचल करें और ठंडा होने तक छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
8
मेयोनेज़ और फ्रेज फ्रैस को एक साथ मिलाएं, फिर ठंडी करी सॉस में हिलाएं । काली मिर्च के अच्छे पीस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉस
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
9
वसंत प्याज को लंबे, पतले स्लाइस में काटें, फिर एक तरफ सेट करें । यदि आप उन्हें कर्ल करना चाहते हैं, तो सलाद खत्म करते समय एक कटोरी आइस्ड पानी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
10
चिकन से त्वचा निकालें । चंकी टुकड़ों में हड्डियों से मांस को पट्टी करें, स्तनों को अलग से हटा दें और मोटे तौर पर टुकड़ा करें । चिकन को करी सॉस, धनिया और अधिकांश आम के साथ धीरे से टॉस करें । एक थाली पर जलकुंभी बिखेरें । शीर्ष पर चिकन मिश्रण चम्मच, आम के बाकी हिस्सों में टक और (सूखा) वसंत प्याज के ढेर के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए