अदरक-नींबू सलाद सूप
अदरक-नींबू सलाद सूप एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 634 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सब्जी शोरबा, सीताफल के पत्ते, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 69 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू अदरक चिकन सूप, अदरक और नींबू के साथ ब्रोकोली सूप, तथा अदरक और नींबू के साथ गाजर का सूप.
निर्देश
नींबू घास कुल्ला; ट्रिम और स्टेम समाप्त होता है और पत्तियों को त्यागें, और खींच और मोटे बाहरी परत त्यागें ।
डंठल को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
उच्च गर्मी पर 2-से 3-चौथाई पैन में, लेमन ग्रास, अदरक और शोरबा मिलाएं । एक उबाल लें, ढक दें, आँच कम करें और 20 मिनट तक उबालें । क्विक-चिल सूप (बर्फ के पानी में नेस्ट सूप से भरा पैन और सूप के ठंडा होने तक, 15 से 20 मिनट तक अक्सर हिलाएं), या कवर करें और ठंडा होने तक, कम से कम 1 घंटे या 1 दिन तक ठंडा करें ।
इस बीच, 1-से 1 1/2-क्वार्ट पैन में, 2 कप पानी उबाल लें ।
चावल नूडल्स डालें और अलग होने के लिए हिलाएं । काटने के लिए निविदा तक कुक, लगभग 3 मिनट ।
सिंक के ऊपर एक महीन छलनी में डालें और ठंडे पानी से ठंडा होने तक, लगभग 1 मिनट तक कुल्ला करें । कैंची से नूडल्स को छोटे-छोटे टुकड़े करने के लिए 2 या 3 जगहों पर काट लें ।
एक कटोरे में, नूडल्स, गाजर और डाइकॉन मिलाएं ।
चार चौड़े कटोरे में एक महीन छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण डालो; अवशेषों को त्यागें । कटोरे के केंद्रों में समान रूप से माउंड नूडल मिश्रण । ऊपर से सीताफल और पुदीना बिखेरें ।
स्वाद के लिए मछली सॉस जोड़ें।