अनादामा रोटी
अनादामा रोटी के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, आपको एक रोटी मिलती है जो 16 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 135 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खमीर, मेपल सिरप, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 39 का इतना जबरदस्त स्कोर नहीं%. कोशिश करो अनादामा रोटी, अनादामा रोटी, तथा अनादामा रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और मेपल सिरप भंग करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
2 कप मैदा, कॉर्नमील और अगली 2 सामग्री डालें; मिश्रित होने तक मिक्सर की मध्यम गति से फेंटें । एक नरम आटा बनाने के लिए 3/4 कप आटे में हिलाओ, और हल्के आटे की सतह पर बारी । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपके रहने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या थोक में दोगुना होने तक । पंच आटा नीचे, और एक हल्के से आटा सतह पर एक 14 एक्स 7 इंच आयत में रोल ।
कसकर रोल करें, छोटी तरफ से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
जगह रोल, सीवन की ओर नीचे, एक 8 1/2 एक्स 4 1/2 इंच पाव रोटी खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित पैन में । कवर करें और 1 घंटे या थोक में दोगुना होने तक उठने दें ।
2 चम्मच पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं, और धीरे से आटे पर ब्रश करें ।
375 पर 35 मिनट के लिए या टैप करने पर पाव खोखले लगने तक बेक करें ।
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा होने दें ।