असीरियन बारबेक्यू सामन

असीरियन बारबेक्यू सामन
एक सेवारत में शामिल हैं 109 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 71 सेंट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिल, लहसुन, नींबू के वेजेज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पूरे बारबेक्यू सामन, बारबेक्यू सामन, तथा बारबेक्यू सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरी में, लहसुन, नींबू का रस, जैतून का तेल, इलायची, लौंग और, यदि वांछित हो, 1/2 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
इलायचीइलायची
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
2
एक प्लेट पर, तिल के बीज और डिल मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
3
सामन स्टेक कुल्ला, नाली, तेल मिश्रण में जोड़ें, और कोट करने के लिए बारी । स्टेक को बाहर निकालें, एक बार में 1, और प्रत्येक कट साइड को बीज मिश्रण में कोट करने के लिए बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन स्टेकसामन स्टेक
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
एक प्लेट पर एक परत में रखें ।
5
मध्यम अंगारों के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल या मध्यम गर्मी पर गैस ग्रिल पर हल्का तेल लगाएं (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 5 से 6 सेकंड तक पकड़ सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
6
ग्रिल पर मछली रखना। गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
7
मछली को तल पर ब्राउन होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं । एक विस्तृत स्पैटुला के साथ मुड़ें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो लेकिन फिर भी नम दिखने वाली सबसे मोटी भाग (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, 4 से 6 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
8
स्पैटुला के साथ, मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें । नींबू के वेजेज से नमक और रस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए । रीटा हिल्स चारदीवारी। इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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