आठ रुपये में खाएं: पेपरकॉर्न के साथ नारियल-सब्जी चावल पिलाफ
आठ रुपये के लिए खाएं: पेपरकॉर्न के साथ नारियल-सब्जी चावल पिलाफ एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 692 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 73 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में नमक, 2 प्याज, गाजर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सब्जी चावल पिलाफ, राइस कुकर में वेजिटेबल राइस पिलाफ, तथा आसान सब्जी चावल पिलाफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
चावल को पानी के कई बदलावों में तब तक रगड़ें, जब तक कि पानी साफ न हो जाए ।
जब आप बाकी पिलाफ तैयार करते हैं तो नाली दें ।
उच्च गर्मी पर, ढक्कन के साथ ओवन-सुरक्षित डच ओवन में तेल गर्म करें । लगभग 1 मिनट के बाद, पेपरकॉर्न में डालें और ढक्कन के साथ कवर करें ।
लगभग 1 मिनट तक पकने दें—आप उनमें से कुछ पॉपिंग सुनेंगे ।
आँच को मध्यम कर दें और प्याज़ डालें । 2 मिनट तक पकाएं, फिर गाजर, तोरी और सेरानो डालें । एक और 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सभी सब्जियां नर्म न हो जाएं ।
बादाम के 3 बड़े चम्मच जोड़ें और उन्हें हल्के से टोस्ट करने के लिए लगभग 1 मिनट और पकाएं ।
आधा चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
चावल डालें और सब्जियों के साथ वितरित करने के लिए हिलाएं ।
नारियल का दूध, पानी और बचा हुआ चम्मच नमक डालें । गर्मी को उच्च पर लौटाएं, एक उबाल लाएं, इसे एक और हलचल दें, फिर कवर करें और ओवन में रखें ।
25 मिनट तक बेक करें, जब तक पानी पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए ।
ओवन से निकालें और एक और 5 मिनट के लिए भाप, ढक्कन पर छोड़ दें ।
बादाम के शेष चम्मच और कुछ सीताफल के साथ छिड़के ।