आम और करी दही के साथ क्विनोआ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्विनोआ को आम और करी दही के साथ आज़माएं । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 305 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 177 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फर्म-पके आम, मूंगफली का तेल, अदरक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 96 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आम और करी दही के साथ क्विनोआ, आम और करी दही के साथ क्विनोआ, तथा क्विनोआ कैसे पकाने के लिए-करी क्विनोआ सलाद.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में दही, नीबू का रस, करी पाउडर, अदरक, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
एक धीमी धारा में तेल जोड़ें, संयुक्त तक फुसफुसाते हुए ।
पानी के 5 परिवर्तनों का उपयोग करके एक कटोरे में क्विनोआ कुल्ला, अनाज को रगड़ें और पानी डालने से पहले उन्हें व्यवस्थित होने दें (यदि क्विनोआ व्यवस्थित नहीं होता है, तो प्रत्येक धोने के बाद एक बड़ी छलनी में नाली) ।
क्विनोआ को 4 - से 5-चौथाई गेलन के बर्तन में पकाएंउबलते नमकीन पानी10 मिनट ।
एक बड़ी छलनी में नाली और ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला ।
1 1/2 इंच उबलते पानी (छलनी को पानी से नहीं छूना चाहिए) वाले सॉस पैन के ऊपर क्विनोआ के साथ छलनी सेट करें और क्विनोआ को भाप दें, एक रसोई तौलिया और ढक्कन के साथ कवर किया गया, जब तक कि शराबी और सूखा न हो, 10 से 12 मिनट । एक बड़े कटोरे में करी दही और शेष सामग्री के साथ क्विनोआ टॉस करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
* विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है, और ethnicgrocer.com (866-438-4642) ।