आम और पुदीना के साथ ठंडा झींगा मछली

एक सेवारत में शामिल हैं 224 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 1.81 प्रति सेवारत. विलियम्स सोनोमा की इस रेसिपी के 6 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हरी प्याज, आम, कटे हुए पुदीने के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा पुदीना मैंगो कैंटालूप सूप, मैंगो-मिंट लॉबस्टर रोल, तथा ठंडा श्रीराचा लॉबस्टर सलाद सलाद कप.

सामग्री

सर्विंग्स:

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

कीमा बनाया हुआ हरा प्याज 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

ताजा नींबू का रस 1

लाइव लॉबस्टर, लगभग 1 1/2 एलबी 1

पका हुआ आम 1टीबी

बारीक कटी हुई पुदीने की पत्तियां 2टीबीएस

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप लुई जादोट चबलिस लेस क्लोस ग्रैंड क्रू की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 70 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।