आम, मूली और चूने के साल्सा के साथ मसालेदार ग्रील्ड सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आम, मूली और चूने के साल्सन के साथ मसालेदार ग्रील्ड सामन दें । के लिए $ 3.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 26g वसा की, और कुल का 391 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। जैतून का तेल, जैतून का तेल, जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । दालचीनी छड़ी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 90 का अद्भुत स्पून स्कोर%. कोशिश करो आम, चूने और मूली साल्सा के साथ ग्रील्ड झींगा, मैंगो एवोकैडो सालसा के साथ ग्रिल्ड हनी लाइम सैल्मन, तथा एवोकैडो के साथ ग्रील्ड लाइम सैल्मन-मैंगो सालसन और नारियल चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
साल्सा के लिए, सभी सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और बारीक कटा होने तक पल्स करें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
ग्रिल को मध्यम उच्च तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
सामन के ऊपर थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें और इसे नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । धीरे से मसाले के 2 बड़े चम्मच रगड़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
सामन में मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
5
एक पेपर टॉवल पर थोड़ा जैतून का तेल डालें और इसके साथ ग्रिल को रगड़ें - इससे मछली को चिपकने से रोकने में मदद मिलेगी । लगभग 12 से 15 मिनट के लिए सामन मांस की तरफ ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
परोसने के लिए, अधिकांश साल्सा को एक थाली में फैलाएं और ऊपर से सामन, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
7
अधिक साल्सा, मूली के स्लाइस, सीताफल और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी से गार्निश करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी सूखी कड़ाही में एंको चिल्स, जीरा, धनिया, दालचीनी की छड़ी, और पेपरिका डालें, और मसालों को तब तक टोस्ट करें जब तक कि वे लगभग 1 मिनट तक सूंघने न लगें । एक मसाला मिल में खाली करें और एक पाउडर को पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
Ancho मिर्च काली मिर्च
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
वियतनामी दालचीनी चिप्स
¼ चम्मच अजवायन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लैपिस लूना शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।