आर्टिचोक, सौंफ़ और लाल ब्लिस आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
आर्टिचोक, सौंफ़ और लाल ब्लिस आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिये $ 10.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 772 कैलोरी, 101 ग्राम प्रोटीन, और 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बेबी आर्टिचोक का मिश्रण, जैतून का तेल1 मेमने का पैर, बंडल थाइम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो बेबी आर्टिचोक, बीट और सौंफ के साथ मेमने का ओवन-भुना हुआ दुम, भुना हुआ आर्टिचोक, गाजर, और सौंफ़ पैन-भुना हुआ हलिबूट के साथ, और भुना हुआ आर्टिचोक के साथ सौंफ़-क्रस्टेड पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
मेमने को 2 बराबर हिस्सों में काटें और प्रत्येक आधा तितली करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
4
वसा के किसी भी विशाल गोब्स को हटा दें । यह सब पाने की कोशिश मत करो । वसा का स्वाद अच्छा होता है और बहुत सारी नमी जोड़ता है ।
5
मांस के प्रत्येक टुकड़े को नमक, कटा हुआ मेंहदी और कटा हुआ लहसुन के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
लहसुन
मांस
नमक
6
जैतून के तेल के साथ मांस को बूंदा बांदी करें । मेमने में नमक, मेंहदी, लहसुन और तेल की मालिश करें । कोशिश करें और स्वादिष्ट चखने वाले सामान से भरी दरारें और दरारें प्राप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोज़मेरी
लहसुन
मेम्ने
मांस
नमक
खाना पकाने का तेल
7
मेमने के प्रत्येक टुकड़े को रोल करें और कसाई सुतली के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
8
नमक के साथ उदारता से छिड़कें । जब आप वेजी तैयार करते हैं तो रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
1
एक कटोरी में पानी भरें और नींबू को पानी में निचोड़ें और नींबू का आधा भाग भी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
आर्टिचोक की कठिन बाहरी पत्तियों को हटा दें; जब आप स्वस्थ, ताजा हल्के हरे रंग की दिखने वाली पत्तियों पर पहुंचें तो रुकें । तने पर किसी भी गहरे हरे या भूरे रंग को भी ट्रिम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
3
आधे में कटौती और नींबू पानी की कटोरी में जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
पानी से आर्टिचोक को हटा दें और सौंफ, आलू, लहसुन और कुचल लाल मिर्च के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
आटिचोक
आलू
सौंफ
लहसुन
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
5
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
नमक
6
शराब, अजवायन के फूल और तेज पत्ते जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
थाइम
शराब
7
वेजी मिश्रण में मेमने की हड्डियों को नेस्ले करें और हड्डियों पर 2 मेमने के रोस्ट रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने की हड्डियाँ
मेम्ने
8
पहले से गरम ओवन में जैतून का तेल और जगह के साथ बूंदा बांदी । मेमने को लगभग 20 मिनट तक या भूरा होने तक भूनें । रस के साथ चिपकाएं और मेमने को पलट दें और दूसरी तरफ लगभग 20 मिनट के लिए भूरा कर दें । मेमने को वापस पलट दें और रस के साथ फिर से चिपकाएं । अगर वे जलने लगें तो सब्जियों को पुनर्व्यवस्थित करें । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और एक और 60 मिनट के लिए भूनें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कभी-कभी मेमने को चिपकाएं और अगर तरल बहुत कम हो जाए तो पैन में पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
पानी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
9
मेमने को ओवन से निकालें और 15 से 20 मिनट तक आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
मेमने को इच्छानुसार तराशें और सब्जियों और पैन के रस के साथ परोसें ।