आलू और लीक सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त सूप? आलू और लीक सूप कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 202 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, रसेट आलू, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो आलू लीक सूप, मम का लीक और आलू का सूप, तथा हैम, आलू और लीक सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और लीक को नरम होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक भूनें ।
आलू और स्टॉक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां पक न जाएं और लगभग 15 से 20 मिनट तक अलग न हो जाएं । यदि एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो सूप और प्यूरी में चिकना होने तक डुबोएं लेकिन कुछ छोटे टुकड़ों के साथ शेष रहें । * यदि एक ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो सूप को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें लेकिन कुछ छोटे टुकड़े शेष रहें । आपको इसे 2 बैचों में करना पड़ सकता है ।
क्रीम डालें और मिलाने के लिए ब्लेंड करें, फिर सीज़निंग की जाँच करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
गरमा गरम लड्डू को सूप के कटोरे में परोसें और कुछ कटे हुए चिव्स के साथ परोसें ।
गर्मी से तरल निकालें और कम से कम 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
तरल को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे आधे से अधिक न भरें । यदि ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन के एक कोने को छोड़ दें । यह वैक्यूम प्रभाव को रोकता है जो गर्मी विस्फोट बनाता है ।
मशीन के शीर्ष पर एक तौलिया रखें, कुछ बार पल्स करें फिर चिकनी होने तक उच्च गति पर प्रक्रिया करें ।