आलू के स्कोन
आलू स्कोन सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 41 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 269 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 49 प्रशंसक हैं । यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है । आलू, आटा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू के स्कोन, शकरकंद के स्कोन, तथा शकरकंद के स्कोन.
निर्देश
आलू को नमकीन पानी में उबाल आने तक पकाएं ।
अच्छी तरह से छान लें और मैश कर लें । एक बाउल में मैदा और बेकिंग पाउडर छान लें, मक्खन, दूध, अंडे, मैश और ढेर सारा मसाला डालें और एक चिपचिपा आटा मिलाएँ ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में थोड़ा मक्खन और थोड़ा तेल गरम करें । मिश्रण की गुड़िया को भूनें क्योंकि आप ब्राउन होने तक प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए पेनकेक्स को स्कॉच करेंगे । आपको इसे 2 बैचों में करने की आवश्यकता हो सकती है ताकि तले हुए लोगों को ओवन में गर्म रखें ।
कुरकुरा बेकन और कसा हुआ परिपक्व चेडर, या नीला पनीर और शहद की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट स्कोन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।