आलू, लीक और हैम ग्रैटिन

आलू, लीक और हैम ग्रैटिन
आलू, लीक, और हैम ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 308 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.36 खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । वनस्पति तेल, डिजॉन सरसों, कम सोडियम चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लीक और आलू की चटनी, आलू और लीक की चटनी, तथा आलू लीक औ ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
आलू को डच ओवन में रखें, और पानी से ढक दें । उबाल लें; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
नाली; एक तरफ सेट करें ।
4
मध्यम गर्मी पर पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
लीक और तेल जोड़ें, कोट लीक करने के लिए सरगर्मी । ढककर 10 मिनट या लीक के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीकलीक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
पैन से निकालें; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
पैन में शोरबा, सरसों, काली मिर्च, और जायफल जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसोंसरसों
जायफलजायफल
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
एक मध्यम कटोरे में आटा रखें; धीरे-धीरे दूध जोड़ें, एक घोल बनाने के लिए व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
शोरबा मिश्रण में घोल जोड़ें, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
10
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 1 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश के तल में 9 कप दूध मिश्रण डालो; दूध मिश्रण पर 2 1/3 कप आलू की व्यवस्था करें । 1 1/2 कप हैम और 1 कप लीक के साथ शीर्ष आलू; 1/2 कप पनीर के साथ छिड़के । एक बार परतों को दोहराएं, पनीर के साथ समाप्त, और शेष आलू के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आलूआलू
पनीरपनीर
लीकलीक
दूधदूध
हामहाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
11
आलू के ऊपर शेष दूध मिश्रण डालो; शेष पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पनीरपनीर
दूधदूध
12
375 पर 45 मिनट या चुलबुली और सुनहरी भूरी होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
परोसने से 15 मिनट पहले खड़े रहने दें ।

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(सर्दी)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1डैशजमीन जायफलजमीन जायफल170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप कटा हुआ घी पनीर1/2 कप कटा हुआ घी पनीर340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप 33% कम-सोडियम हैम (लगभगकप 33% कम-सोडियम हैम (लगभग9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ लीक (लगभग 4 बड़े)पतले कटा हुआ लीक (लगभग 4 बड़े)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1% कम वसा वाला दूध1% कम वसा वाला दूध11 पौंड तोरी,2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए8largesपील युकोन गोल्ड आलू, 1/4 इंच मोटी स्लाइस (लगभग 2 3/4 पाउंड)में कटा हुआपील युकोन गोल्ड आलू, 1/4 इंच मोटी स्लाइस (लगभग 2 3/4 पाउंड)में कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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