आसान फ़ोकैसिया
आसान फ़ोकैसिया को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 20 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 97 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 19 परोसता है और प्रति सेवारत 12 सेंट खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इंस्टेंट यीस्ट, परमेसन चीज़, बिना पका हुआ आटा और कुछ अन्य चीजें लें । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 25 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो आसान फ़ोकैसिया ब्रेड, आसान चीज़ी फ़ोकैसिया, तथा आसान फ़ोकैसिया ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े पत्थर के पात्र के कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ हिलाएं । आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बना लें ।
उस कुएं में चीनी और खमीर छिड़कें । ध्यान से कुएं में पानी डालें ।
लगभग 5 मिनट तक खमीर शुरू होने तक खड़े रहने दें ।
कुएं में 2 बड़े चम्मच तेल डालें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ कटोरे के केंद्र में मिश्रण हलचल । धीरे-धीरे सरगर्मी के चक्र को चौड़ा करें ताकि सभी आटे को कुएं के किनारों पर ले जाया जा सके ।
एक आटे की सतह पर मुड़ें, और चिकनी होने तक गूंधें । आटा नरम रखें।
एक साफ कटोरे में 1/2 चम्मच तेल डालें ।
आटे को प्याले में रखिये, एक बार पलट कर ऊपर से तेल लगा लीजिये. कवर।
दोगुना होने तक, 30 से 45 मिनट तक उठने दें ।
आटा नीचे पंच। बेकिंग शीट को कोट करने के लिए 1 चम्मच तेल का उपयोग करें, और बेकिंग शीट पर आटा रखें । धीरे से आटा को लगभग 1/2 इंच मोटाई तक दबाएं ।
आटा के शीर्ष पर शेष 1 1/2 चम्मच तेल डालो । 1 1/2 इंच के अंतराल पर आटा को डिंपल करने के लिए लकड़ी के चम्मच के हैंडल के सिरे का उपयोग करें ।
मेंहदी और पनीर के साथ छिड़के ।
केंद्र शेल्फ पर एक ठंडे ओवन में रखें ।
ब्रेड के नीचे शेल्फ पर गर्म पानी का एक फ्लैट पैन रखें ।
20 से 25 मिनट तक दोगुना होने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर चालू करें ।
फ़ोकैसिया को 20 से 25 मिनट तक या ऊपर से ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें, और एक तार रैक पर ठंडा करें ।