इतालवी मछली का सूप

इतालवी मछली का सूप
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? इतालवी मछली का सूप कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 8.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 47 ग्राम प्रोटीन, 65 ग्राम वसा, और कुल का 1124 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । काली मिर्च के गुच्छे का मिश्रण, संगत: जैतून का तेल, शराब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इतालवी मछली का सूप, ब्रोडेटो-इतालवी मछली का सूप, तथा एक डिश इतालवी मछली.

निर्देश

1
ठंडे बहते पानी और पैट सूखी के तहत स्क्वीड कुल्ला । यदि स्क्वीड बड़े हैं, तो टेंटेकल्स की अंगूठी को आधा कर दें, फिर लंबे टेंटेकल्स को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें । स्क्वीड बॉडी से फ्लैप को हटा दें और 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूपविद्रूप
पानीपानी
2
शरीर को 1/4-इंच-मोटी रिंगों में काटें ।
3
पैट झींगा सूखी और काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
झींगाझींगा
नमकनमक
4
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक विस्तृत 6 - से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर 2 बैचों में चिंराट को भूनें, एक बार पलट दें, सुनहरा होने तक लेकिन लगभग 2 मिनट प्रति बैच के माध्यम से पकाया नहीं जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
एक कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिंराट को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कटोराकटोरा
6
बर्तन में लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और अजवायन डालें और भूनें, सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
शराब और 1/2 कप पानी डालें और उबाल लें । क्लैम में हिलाओ और पकाना, कवर किया, मध्यम उच्च गर्मी पर जब तक गोले चौड़े नहीं खुलते हैं, 6 मिनट के बाद अक्सर जांच करते हैं और चिंराट के साथ कटोरे के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ खोले जाते हैं । (8 मिनट के बाद किसी भी बंद क्लैम को त्याग दें । ) मसल्स में हिलाओ और ढककर, ढककर, मध्यम उच्च आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि गोले चौड़े न खुल जाएँ, 3 मिनट के बाद बार-बार जाँच करें और झींगा के साथ कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ खोले जाने के रूप में स्थानांतरित करें । (6 मिनट के बाद किसी भी बंद मसल्स को त्याग दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
झींगाझींगा
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पानीपानी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कटोराकटोरा
8
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 425 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
शेष 4 कप पानी के साथ बर्तन में स्टॉक जोड़ें, रस, चीनी के साथ टमाटर, और शेष 1/2 चम्मच नमक और उबाल, खुला, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटररस में टमाटर
स्टॉकस्टॉक
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
1
बेकिंग शीट पर 1 परत में ब्रेड स्लाइस की व्यवस्था करें, फिर नमक के साथ तेल और सीजन के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटीरोटी
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
2
सेंकना, एक बार पलट कर, सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट कुल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
टोस्ट को थोड़ा ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें, फिर लहसुन के कटे हुए पक्षों के साथ हल्के से रगड़ें और अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
लहसुनलहसुन
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
1
हलिबूट को स्टॉक में जोड़ें और एक नंगे उबाल पर पकाएं, कवर करें, जब तक कि लगभग 2 मिनट तक पकाया न जाए । स्क्वीड और आरक्षित शेलफिश में हिलाओ, फिर गर्मी से हटा दें और खड़े हो जाओ, कवर, 1 मिनट । तुलसी और अजमोद में हिलाओ और सूई के साथ टोस्ट के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेलफिशशेलफिश
हलिबूटहलिबूट
अजमोदअजमोद
तुलसीतुलसी
विद्रूपविद्रूप
स्टॉकस्टॉक

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)32fl. oz.sकप मछली स्टॉक या बोतलबंद क्लैम रसकप मछली स्टॉक या बोतलबंद क्लैम रस12स्मॉल्सहार्ड-शेल क्लैम जैसे कि लिटलनेक (व्यास में 2 इंच से कम), स्क्रब किया गयाहार्ड-शेल क्लैम जैसे कि लिटलनेक (व्यास में 2 इंच से कम), स्क्रब किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद1लहसुन लौंग, आधा क्रॉसवर्डलहसुन लौंग, आधा क्रॉसवर्ड3लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।त्वचा रहित हलिबूट पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुईत्वचा रहित हलिबूट पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई1लोफ(12-इंच) इतालवी, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काट लें(12-इंच) इतालवी, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काट लें12मसल्स (अधिमानतः खेती की जाती है), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी जाती हैमसल्स (अधिमानतः खेती की जाती है), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी जाती है591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप6झींगा और शिरायुक्तसंगत: बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलसंगत: बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्ती, टुकड़े टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्ती, टुकड़े टुकड़े1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे गर्म लाल मिर्च के गुच्छेसूखे गर्म लाल मिर्च के गुच्छे1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।खोल में झींगा (21 से 25 प्रति पौंड), छील, पूंछ और खोल के पहले खंड को बरकरार रखते हुए, और विच्छेदितखोल में झींगा (21 से 25 प्रति पौंड), छील, पूंछ और खोल के पहले खंड को बरकरार रखते हुए, और विच्छेदित4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।साफ विद्रूप, शरीर और जाल अलग हो गए लेकिन बरकरार रहेसाफ विद्रूप, शरीर और जाल अलग हो गए लेकिन बरकरार रहे1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।diced टमाटर के रस मेंdiced टमाटर के रस में1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
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# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े
कठिनाईविशेषज्ञ
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