इतालवी स्पेगेटी और मीटबॉल
इटैलियन स्पेगेटी और मीटबॉल को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा लगता है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 843 कैलोरी , 39 ग्राम प्रोटीन और 42 ग्राम वसा है । यह नुस्खा 2 परोसता है। $2.91 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 33% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, चीनी, ग्राउंड बीफ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 64% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इटालियन मीटबॉल के साथ स्पेगेटी , इटालियन स्पेगेटी और मीटबॉल , और इटालियन स्पेगेटी 'एन' मीटबॉल इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में अंडा, अजवाइन की पत्तियां और पनीर मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। 1-1/2-इंच का आकार दें। गेंदें. एक बड़े कड़ाही में, बैचों में तेल में मीटबॉल को भूरा करें; नाली।
एक छोटे सॉस पैन में, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, ब्रेड, लहसुन, चीनी, काली मिर्च और नमक मिलाएं; मीटबॉल जोड़ें. उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 30 मिनट तक या जब तक मीटबॉल गुलाबी न हो जाएं और सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
सेंवई के साथ परोसें; अतिरिक्त पनीर छिड़कें।
अनुशंसित शराब: Chianti, नीरो डी अवोला, Sangiovese
स्पेगेटी और मीटबॉल के लिए चियांटी, नीरो डी अवोला और सांगियोवेसे मेरी शीर्ष पसंद हैं। इन सभी इतालवी रेड वाइन में इस क्लासिक इतालवी-अमेरिकी व्यंजन में टमाटर सॉस से पूरी तरह मेल खाने के लिए पर्याप्त अम्लता है। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
![वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट]()
वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।