इतालवी सॉसेज बॉल्स

इतालवी सॉसेज बॉल्स
इटालियन सॉसेज बॉल्स एक मेडिटेरेनियन हॉर डी'ओवरे है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और कुल 65 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 24 परोसता है। 17 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, तुलसी की पत्तियाँ, पार्ट-स्किम मोज़ेरेला और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 19% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना अच्छा नहीं है. इसी तरह की रेसिपी हैं इटालियन सॉसेज स्ट्रोमबोली (उर्फ सॉसेज ब्रेड), इटालियन राइस बॉल्स और इटालियन ट्यूना बॉल्स।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: 24 सजावटी टूथपिक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
2
ओवन के शीर्ष पर एक रैक रखें, और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें। चर्मपत्र के साथ किनारों वाली बेकिंग शीट को पंक्तिबद्ध करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
3
पैडल अटैचमेंट वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में सॉसेज, मोज़ेरेला, आटा और तेल को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण एक साथ न आ जाए। प्रत्येक के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करके मिश्रण को गेंदों का आकार दें, और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर कम से कम 1 इंच की दूरी पर रखें (आपके पास लगभग 24 होना चाहिए)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
4
सॉसेज बॉल्स को हल्का सुनहरा भूरा होने और थोड़ा फूलने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें, उन्हें आधा पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
5
परोसने के लिए, एक तुलसी का पत्ता (यदि पत्ते बड़े हैं, तो उन्हें आधा मोड़ें), एक काली मिर्च का टुकड़ा और एक सॉसेज बॉल को टूथपिक पर तिरछा करें। शेष टूथपिक्स और सामग्री के साथ दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

एंटीपास्टी को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वैगनर वाइनयार्ड्स रिस्लीन्ग आइस एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 31 डॉलर प्रति बोतल है।
वैगनर वाइनयार्ड्स रिस्लीन्ग आइस
वैगनर वाइनयार्ड्स रिस्लीन्ग आइस
जमे हुए अंगूरों को धीरे से दबाने से केवल रस निकलता है जबकि पानी बर्फ के रूप में रह जाता है। परिणाम यह शानदार, पूर्ण-शारीरिक मिठाई वाइन है। सुगंधित और जोशीला, प्रत्येक घूंट जीवंत फल के साथ फूटता है और एक जीवंत, लंबे समय तक चलने वाली समाप्ति को पीछे छोड़ देता है।
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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