इमली चमकता हुआ स्वोर्डफ़िश चूने, सीताफल और इमली की चटनी के साथ

इमली चमकता हुआ स्वोर्डफ़िश चूने, सीताफल और इमली की चटनी के साथ
इमली चमकता हुआ स्वोर्डफ़िश चूने, सीताफल और इमली की चटनी के साथ एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 539 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.54 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मुट्ठी भर सीलेंट्रो, सोया सॉस, स्वोर्डफ़िश स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बर्फ के टुकड़े का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अमृत, ब्लैकबेरी, और पेकन सुंडेस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अदरक इमली की चटनी और नारियल-सीताफल चावल पिलाफ के साथ कुरकुरी साबुत थाई तली हुई मछली, इमली और धनिये की हरी चटनी (इमली और धनिया डुबकी), तथा इमली, नारियल, सीताफल और काले रंग के साथ दाल और बासमती.

निर्देश

1
शीशा लगाना शुरू करें: इमली के पेस्ट के क्यूब्स में से एक को एक छोटे कटोरे में लगभग दो बड़े चम्मच बहुत गर्म पानी के साथ नरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का पेस्टइमली का पेस्ट
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
जब आप मछली के लिए सॉस तैयार करते हैं, तो इसे कभी-कभी हिलाते हुए बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1
सीताफल, लहसुन, इमली, 2 बड़े चम्मच और एक चम्मच सोया सॉस, प्याज, प्याज़, एंकोवी या एंकोवी पेस्ट और आधे चूने के रस को अपने फ़ूड प्रोसेसर में डालें । खाद्य प्रोसेसर में डालने से पहले इमली को छोटे टुकड़ों में अलग कर लें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इसमें कोई कठोर बीज नहीं हैं । यदि आप गर्मी चाहते हैं, तो एक ताजा मिर्च जोड़ें जो मोटे कटा हुआ है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy पेस्टAnchovy पेस्ट
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
इमलीइमली
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
लगभग दस सेकंड के लिए प्रक्रिया करें, नीचे खुरचें, फिर से प्रक्रिया करें, नीचे खुरचें और यदि आवश्यक हो, तो तीसरी बार प्रक्रिया करें । आप चाहते हैं कि टुकड़े छोटे हों और मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए, लेकिन आप एक तरल प्यूरी नहीं चाहते हैं ।
3
एक ढक्कन के साथ एक छोटे, भारी सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें । इससे पहले कि यह धुंआ निकलने लगे, प्याज, सीताफल और इमली का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । लगभग दस मिनट तक उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
इमलीइमली
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
4
ढक्कन लगाकर अलग रख दें । यह कुछ घंटों के लिए, अपरिष्कृत, धारण करेगा ।
5
मछली तैयार करें: अपनी ग्रिल को मध्यम गर्मी तक आग दें या ब्रॉयलर सेटिंग पर अपने ओवन को पहले से गरम करें । अगर उबाल रहा है, तो तवे पर कुछ पन्नी नीचे रखें । पैट स्वोर्डफ़िश स्टेक को सुखाएं और नमक के साथ अच्छी तरह छिड़कें । जैतून के तेल में रगड़ें । एक और आधा चूना रस और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िश Steaksस्वोर्डफ़िश Steaks
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
शीशा लगाना समाप्त करें: इमली के गूदे को एक महीन छलनी से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का गूदाइमली का गूदा
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
7
आधा नींबू का रस और सोया सॉस का एक चम्मच जोड़ें । दूसरे आधे चूने का रस लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
8
कद्दू के बीज को टोस्ट करें, यदि उपयोग कर रहे हैं: ओवन को लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । कद्दू के बीजों को चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर, अपने ओवन के शीर्ष शेल्फ पर, एक बार पलटते हुए, लगभग पांच मिनट तक, या हल्का ब्राउन होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीजकद्दू के बीज
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
ओवन से निकालें और स्वाद के लिए 1 चम्मच सोया सॉस या अधिक के साथ एक कटोरे में टॉस करें । 2-3 मिनट के लिए चर्मपत्र - पंक्तिबद्ध पैन पर ओवन में वापस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
11
मछली को पकाएं: जब ग्रिल या ब्रॉयलर गर्म हो - आप चाहते हैं कि आपके अंग सफेद हों-स्टेक की मोटाई के आधार पर मछली को एक तरफ 3 -5 मिनट मिनट तक पकाएं और आप अपनी स्वोर्डफ़िश को कितनी अच्छी तरह पसंद करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
12
जबकि मछली ग्रिल कर रही है, मध्यम गर्मी पर सॉस को एक अच्छी उबाल में लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
13
राइस वाइन डालें और एक या दो मिनट तक पकाएं । (जब मैं उबलता हूं, तो मैं पन्नी को छेदता नहीं हूं, ताकि मैं रस एकत्र कर सकूं, जिसे मैं तब तनाव देता हूं और इस बिंदु पर सॉस में जोड़ता हूं । ) सॉस का स्वाद लें और अधिक नींबू का रस डालें-या एक चुटकी चीनी अगर यह बहुत तीखा है-और नमक, स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
चावल की शराबचावल की शराब
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
14
मछली को पलटें और इमली के शीशे से चिपका दें । दूसरी तरफ कुक करें, फिर एक बार फिर फ्लिप करें और फिर से चिपकाएं, केवल दस या पंद्रह सेकंड के लिए खाना बनाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमलीइमली
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
15
सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
16
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो इमली भुने हुए कद्दू के बीज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुना हुआ कद्दू के बीजभुना हुआ कद्दू के बीज
TamariTamari
17
आनंद लें!! ; ओ)

सामग्री

1मुट्ठी भरउपजी सहित सिलेंट्रोउपजी सहित सिलेंट्रो2एंकोवी फ़िललेट्स, मसला हुआ, या पेस्ट के बराबर मात्रा मेंएंकोवी फ़िललेट्स, मसला हुआ, या पेस्ट के बराबर मात्रा में3लहसुन लौंग, या अधिक स्वाद के लिए, छीललहसुन लौंग, या अधिक स्वाद के लिए, छील2ठोस, बीज वाले इमली के गूदे के एक इंच के क्यूब्स (कुछ दुकानों में ठोस, बीज वाले इमली के गूदे के एक इंच के क्यूब्स (कुछ दुकानों में "इमली के पेस्ट"के रूप में जाना जाता है)2नीबूनीबू11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चे कद्दू के बीजकच्चे कद्दू के बीज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल की शराब (या सफेद शराब)चावल की शराब (या सफेद शराब)2झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च(विभाजित) कार्बनिक सोया सॉस (एक समृद्ध स्वाद के साथ, और बहुत नमकीन नहीं)(विभाजित) कार्बनिक सोया सॉस (एक समृद्ध स्वाद के साथ, और बहुत नमकीन नहीं)340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसस्वोर्डफ़िश steaksस्वोर्डफ़िश steaks11टीएसपी सूखा अजवायनस्वादहीन वनस्पति तेलस्वादहीन वनस्पति तेल1( बैंगन)पीले प्याज, खुली और quarteredपीले प्याज, खुली और quartered

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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