इलायची क्रीम के साथ कारमेलाइज्ड नाशपाती टार्ट्स
इलायची क्रीम के साथ कारमेलाइज्ड नाशपाती टार्ट्स सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 77 ग्राम प्रोटीन, 414 ग्राम वसा, और कुल का 6039 कैलोरी. के लिए $ 11.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. मक्खन, दानेदार चीनी, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो अदरक-इलायची नाशपाती सॉस (और नाशपाती मक्खन), नाशपाती इलायची क्लैफोटिस, तथा नाशपाती और इलायची तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक आटे की रोलिंग पिन के साथ हल्के आटे की सतह पर पेस्ट्री को 12 इंच के वर्ग में रोल करें ।
अतिरिक्त आटे को ब्रश करें और एक छोटे से तेज चाकू की नोक के साथ एक उल्टे प्लेट या कटोरे के चारों ओर ट्रेस करके 4 (5-इंच) राउंड काट लें । एक कांटा के साथ सभी पर चुभन पेस्ट्री राउंड और बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
12 से 15 मिनट तक गोल और सुनहरा होने तक बेक करें, फिर एक रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
पेस्ट्री बेक करते समय, एक कटोरे में नींबू के रस के साथ नाशपाती के हलवे को टॉस करें । कुक 1/2 कप दानेदार चीनी और नमक की एक चुटकी एक सूखी 10 इंच भारी कड़ाही में मध्यम गर्मी पर, घूमता हुआ कड़ाही (चीनी को समान रूप से पिघलाने में मदद करने के लिए), जब तक कि कारमेल गहरा सुनहरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
गर्मी से निकालें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ मक्खन में हलचल करें (मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा) । जब बुदबुदाहट कम होने लगे, तो तुरंत नाशपाती के हलवे डालें, नीचे की तरफ काटें, और मध्यम आँच पर पकाएँ, ढँक कर, एक बार पलट दें, जब तक कि नाशपाती एक छोटे से तेज चाकू से छेद न कर लें, लगभग 13 मिनट कुल ।
एक कटोरी में व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम, इलायची और शेष चम्मच दानेदार चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि यह नरम चोटियों को न पकड़ ले ।
प्रत्येक पेस्ट्री को एक छोटी प्लेट पर रखें और यदि वांछित हो तो कन्फेक्शनरों चीनी के साथ हल्के से धूल लें । प्रत्येक दौर के केंद्र पर कारमेल सॉस के कुछ चम्मच और एक नाशपाती आधा के साथ शीर्ष, नीचे की तरफ काट लें ।
साइड में इलायची क्रीम के साथ परोसें ।