ईस्टर गाजर का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ईस्टर गाजर का सूप आज़माएं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.35 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 228 कैलोरी. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके पास काली मिर्च, प्याज, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो ईस्टर बनी गाजर का केक, ईस्टर के लिए आराध्य गाजर कपकेक, तथा ईस्टर के लिए गाजर का केक कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, 5 से 6 मिनट तक पकाएँ । गाजर, शोरबा, अदरक, 1 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें और गाजर के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
कम से कम 10 मिनट ठंडा होने दें । एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सूप को चिकना होने तक बैचों में प्यूरी करें । पॉट पर लौटें और मध्यम गर्मी पर फिर से गरम करें । इस बीच, नरम चोटियों के रूप में एक छोटे कटोरे में क्रीम को व्हिस्क करें । शेष नमक और डिल में मोड़ो । सूप को अलग-अलग कटोरे में विभाजित करें और डिल क्रीम के साथ शीर्ष करें । युक्ति: किसी भी बचे हुए अदरक को प्लास्टिक में कसकर लपेटें और इसे फ्रीजर में स्टोर करें, जहां यह एक महीने तक रह सकता है । पिघलना करने की आवश्यकता नहीं है; आप जमे हुए अदरक को टुकड़ा या पीस सकते हैं ।