उथले के साथ ब्रूसचेट्टा
उथले के साथ नुस्खा ब्रूसचेट्टा तैयार है लगभग 15 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 86 सेंट खर्च करता है । इस होर डी ' ओवरे में है 397 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 30 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास रोमा टमाटर, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, रोटी, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उथले के साथ ब्रूसचेट्टा, भुना हुआ प्याज़, तथा चिकन के साथ चिकन.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, रोमा टमाटर, कीमा बनाया हुआ लहसुन, छिड़क, तुलसी, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और 1/3 कप जैतून का तेल एक साथ टॉस करें ।
मध्यम आँच पर छोटे सॉस पैन में कटा हुआ लहसुन और 1/4 कप जैतून का तेल रखें । धीरे-धीरे पकाएं और 2 से 3 मिनट तक हिलाएं । लहसुन त्यागें।
ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें, और लहसुन के साथ गरम किए गए जैतून के तेल से ब्रश करें । रोमा टमाटर मिश्रण के साथ शीर्ष स्लाइस ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।