उद्यान सब्जी फ्रिटाटा
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो गार्डन वेजिटेबल फ्रिटाटा एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 298 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $1.37 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यह काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 52% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: गार्डन फ्रिटाटा, गार्डन फ्रिटाटा, और इटालियन गार्डन फ्रिटाटा।
निर्देश
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मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ3
कटे हुए आलू को कड़ाही में डालें, नरम लेकिन सख्त होने तक लगभग 6 से 8 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार]()
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ4
आलू को कड़ाही से निकाल लीजिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार]()
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ5
एक और बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और हरा प्याज, टमाटर, पालक और लहसुन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)![2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए]()
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए![अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प]()
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड6
अतिरिक्त 1 से 2 मिनट तक या पालक के गलने तक भूनें। सब्जियों में नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प]()
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)7
एक मध्यम कटोरे में, अंडे, तुलसी, पनीर, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़]()
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
जैसे कि एम एंड एम(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम8
सब्जियों के ऊपर कड़ाही में डालें। आंच को मध्यम से कम कर दें और अंडों को 1 मिनट तक फेंटें। आलू को कड़ाही में लौटा दें। अतिरिक्त 2 से 3 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि अंडे किनारों के आसपास जमने न लगें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार]()
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारजैसे कि एम एंड एमउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ9
आसानी से हटाने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर जैतून का तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ10
अतिरिक्त 10 से 12 मिनट के लिए ओवन में पकाएँ, जब तक कि अंडे पूरी तरह से बीच में सेट न हो जाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम
जैसे कि एम एंड एमउपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
चॉकलेट लेपित कैंडीज11
कड़ाही से सीधे परोसें, या सर्विंग प्लेट पर पलटें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
Asiago पनीर
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
नींबू का रस, वैकल्पिकउपकरण
सामग्री
1001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![shredded Asiago cheese, plus more for garnish]()
shredded Asiago cheese, plus more for garnish301 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![बेबी पालक, फटा हुआ]()
बेबी पालक, फटा हुआ8![क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)]()
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)12 चम्मच लहसुन पाउडर![कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक]()
कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक12 चम्मच लहसुन पाउडर![कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक]()
कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड![लहसुन, कुचल]()
लहसुन, कुचल1491 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![अंगूर टमाटर, कटा हुआ]()
अंगूर टमाटर, कटा हुआ1गुच्छा![हरा प्याज, छंटनी और कटा हुआ]()
हरा प्याज, छंटनी और कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक]()
जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक5स्मॉल्स![लाल आलू, पतले कटा हुआ]()
लाल आलू, पतले कटा हुआ
shredded Asiago cheese, plus more for garnish301 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
बेबी पालक, फटा हुआ8
क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)12 चम्मच लहसुन पाउडर
कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक12 चम्मच लहसुन पाउडर
कटा हुआ ताजा तुलसी, गार्निश के लिए और अधिक12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
लहसुन, कुचल1491 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
अंगूर टमाटर, कटा हुआ1गुच्छा
हरा प्याज, छंटनी और कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक5स्मॉल्स
लाल आलू, पतले कटा हुआअनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन
फ्रिटाटा के लिए स्पार्कलिंग वाइन मेरी शीर्ष पसंद है। भले ही आप मिमोसा नहीं बना रहे हों, अंडे के साथ स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से बढ़िया है। एक, यदि आप दिन की शुरुआत में अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है। दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू पर परत चढ़ाने के लिए जानी जाती है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको। इसमें 5 में से 4.6 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है।
तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको
Chianti Classico Tenuta di Capraia एक इष्टतम जटिलता और संरचना वाली वाइन है। बैंगनी रंग के साथ रूबी लाल रंग। तीव्र और समृद्ध सुगंध, वीनस, फल-चालित। सुखद चेरी नोट्स, ताज़ा और एकीकृत ज्वलंत टैनिन के संकेत के साथ अच्छी तरह से संतुलित।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
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