एक जड़ी बूटी और वाइन सॉस में लिंगुनी के साथ समुद्री स्कैलप्स
एक जड़ी बूटी और शराब सॉस में लिंगुनी के साथ समुद्री स्कैलप्स आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल 1012 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $8.57 खर्च करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । नमक और काली मिर्च, वाइन, तुलसी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । शैंपेन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं इतालवी बटरक्रीम के साथ शैंपेन कपकेक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है ठोस चम्मच 79 का स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तले हुए स्कैलप्स और हर्ब बटर सॉस, हर्ब बटर सॉस और ओर्ज़ो के साथ सियर्ड स्कैलप्स, और खस्ता लस मुक्त टॉपिंग के साथ बेक्ड समुद्री स्कैलप्स.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर पानी का एक बड़ा बर्तन रखें और पास्ता के लिए उबाल लें । एक बार उबाल आने पर थोड़ा नमक डालें और पास्ता को पैकेज दिशाओं में पकाएं । जब तक आप अपना पास्ता नहीं छोड़ते तब तक स्कैलप्स शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
स्कैलप्स से मसल्स निकालें फिर एक पेपर टॉवल से उन्हें थपथपाकर सुखाएं और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के चारों ओर लगभग 1 मोड़ और मक्खन के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । जब मक्खन तेल में पिघल जाता है, तो स्कैलप्स जोड़ें । ब्राउन स्कैलप्स प्रत्येक तरफ 2 मिनट, फिर पैन से निकालें और गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
कड़ाही में जैतून के तेल की एक अतिरिक्त बूंदा बांदी जोड़ें और लहसुन, छिड़क, कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, अजवायन के फूल, थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें । गर्मी को थोड़ा कम करें और लगातार हिलाते हुए लहसुन और 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पैन में वाइन डालें और किसी भी पैन ड्रिपिंग को मुक्त करें । शराब 1 मिनट कम करें, फिर समुद्री भोजन स्टॉक जोड़ें । लगभग 1 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
तुलसी, अजमोद, नींबू उत्तेजकता और रस और शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें, मिश्रण को हिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए ।
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
8
पकी हुई लिंगुनी डालें और लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ, बस मिलाने के लिए और पास्ता को सॉस को भीगने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, स्ट्रिप्स में काटें
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
9
पास्ता को 2 सर्विंग प्लेटों के बीच विभाजित करें और आरक्षित स्कैलप्स के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
10
साइड सलाद के लिए, एक कटोरी में अरुगुला और टमाटर को मिलाएं, थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बेलसमिक सिरका का एक छींटा और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । कोट करने के लिए टॉस करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । ईडन रिफ्ट वेलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।