एक शॉट के साथ ग्रीष्मकालीन साल्सा
एक शॉट के साथ नुस्खा ग्रीष्मकालीन साल्सा तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 161 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक बहुत ही उचित कीमत के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आप के पास कोषेर नमक, धनिया, jalapeno, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो ग्रीष्मकालीन साल्सा, गर्मियों में ताजा साल्सा, तथा ग्रीष्मकालीन तरबूज साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लहसुन की लौंग को तोड़ें, नमक के 1 चम्मच के साथ छिड़के, और, एक बड़े चाकू के सपाट पक्ष के साथ, मिश्रण को मैश करें और एक मोटे पेस्ट में धब्बा दें ।
एक सर्विंग बाउल में लहसुन, टमाटर, प्याज, जलपीनो और सीताफल मिलाएं ।
यदि वांछित हो, तो टकीला जोड़ें, और शेष नमक के साथ सीजन करें, यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए और जोड़ें ।
तुरंत परोसें या प्लास्टिक रैप से ढक दें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 58 डॉलर है ।
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Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।