एनचिलादास वर्डेस
नुस्खा एनचिलाडस वर्डेस आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 472 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । असियागो चीज़, पिसा हुआ जीरा, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एनचिलाडस वर्डेस कॉन पावो (ग्रीन चिली टर्की एनचिलाडस), एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस), तथा एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
साल्सा वर्डे तैयार करने के लिए, टमाटर से भूसी और उपजी को त्यागें; क्वार्टर में काट लें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में टमाटर, 1 1/4 कप शोरबा, 1/4 चम्मच नमक और कटा हुआ जलेपियो मिलाएं । एक उबाल ले आओ; गर्मी कम करें, और 15 मिनट या टमाटर के नरम होने तक उबालें । थोड़ा ठंडा करें ।
साल्सा वर्डे को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें, और आलू मैशर के साथ चिकना या मैश होने तक प्रोसेस करें ।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही रखें ।
साल्सा वर्डे जोड़ें; 2 कप (लगभग 1 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एनचिलाडा फिलिंग तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में चिकन और अगली 9 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से चिकन) मिलाएं ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 1 एक्स 2 इंच बेकिंग डिश के नीचे 13/9 कप साल्सा वर्डे फैलाएं । पैकेज दिशाओं के अनुसार गर्म टॉर्टिला । प्रत्येक टॉर्टिला के 1/3 कप चिकन मिश्रण डाउनसेंटर के बारे में चम्मच; रोल अप करें । एनचिलाडस, सीम साइड डाउन, डिश में क्रॉसवर्ड की व्यवस्था करें ।
शेष साल्सा वर्डे को समान रूप से एनचिलाडस पर डालें । ढककर 400 पर 10 मिनट तक या अच्छी तरह गर्म होने तक बेक करें ।
खट्टा क्रीम के साथ परोसें, और यदि वांछित हो, तो कटा हुआ जलेपियो के साथ गार्निश करें ।