एस्केलिवाडा और सेरानो हैम कैनपेस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए एस्केलिवडन और सेरानो हैम कैनपेस को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 143 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.28 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंकोवी, सेरानो हैम, चाइव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेरानो-पपीता सालसन और सेरानो-पुदीना-सीताफल की चटनी के साथ स्मोकी फ़िले, एस्क्लिवदा, तथा साल्सा डे सेरानो रोजो (लाल सेरानो सॉस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर बैंगन और बेल मिर्च डालें । घंटी मिर्च को भूनें, इसे कभी-कभी पलट दें, लगभग 40 मिनट के लिए, या जब तक कि सभी पर फफोले न हो जाएं, और बैंगन लगभग 1 घंटे के लिए, या जब तक यह ढह न जाए ।
सब्जियों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर, जैतून के तेल के साथ बैगूलेट स्लाइस के दोनों किनारों को हल्के से ब्रश करें ।
ओवन में लगभग 10 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
जब सब्जियां संभालने के लिए पर्याप्त ठंडी हो जाएं, तो खाल, बीज और तने हटा दें ।
बैंगन को एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए नाली दें । बैंगन को बारीक काट लें और एक बाउल में निकाल लें ।
शिमला मिर्च को 1/4 इंच के पासे में काटें और बैंगन में डालें । नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के 1 1/2 बड़े चम्मच में हिलाओ ।
टमाटर के 1 को आधा क्रॉसवर्ड में काटें । आधा टमाटर के कटे हुए किनारों के साथ बैगूएट टोस्ट के 16 रगड़ें । प्रत्येक टोस्ट को हैम के एक टुकड़े के साथ शीर्ष करें, इसे बड़े करीने से फिट करने के लिए मोड़ो ।
कुछ चिव्स के साथ छिड़के ।
अन्य टमाटर के कटोरे को 8 स्लाइस में काटें, फिर प्रत्येक स्लाइस को आधा काट लें ।
शेष 16 बैगूलेट टोस्ट पर बैंगन मिश्रण फैलाएं और प्रत्येक को टमाटर का आधा टुकड़ा और आधा एंकोवी के साथ शीर्ष करें ।
कमरे के तापमान पर कैनप परोसें ।