ओपन-फेस्ड टेक्सास बर्गर

ओपन-फेस्ड टेक्सास बर्गर
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ओपन-फ़ेस्ड टेक्सास बर्गर आज़माएँ। यह नुस्खा 316 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। $1.06 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। A.1 का मिश्रण. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्टेक सॉस, कोल्बी-मॉन्टेरी जैक चीज़, थाइम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी से 22 लोग प्रभावित हुए. कुछ लोगों को यह अमेरिकी डिश बेहद पसंद आई। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 47% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. इसी तरह के व्यंजनों में ओपन-फेस्ड टर्की बर्गर , ओपन-फेस्ड पिज्जा बर्गर और ओपन-फेस्ड ट्यूना बर्गर शामिल हैं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, प्याज, लहसुन, अजवायन और 1/2 कप पनीर मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। दो अंडाकार पैटीज़ का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
एक बड़े कड़ाही में, बर्गर को मध्यम आंच पर हर तरफ 5-6 मिनट तक पकाएं या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए। इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार टेक्सास टोस्ट तैयार करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेक्सास टोस्टटेक्सास टोस्ट
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3
बर्गर निकालें; अलग रखें और गर्म रखें।
4
कड़ाही में टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और स्टेक सॉस डालें। उबाल पर लाना; 1 से 2 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं। बर्गर को कड़ाही में लौटाएँ; कोट की ओर मुड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
5
बचा हुआ पनीर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
6
टोस्ट पर बर्गर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप लंबे दाने वाला चावल1 1/4 कप लंबे दाने वाला चावल

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मैलबेक और ज़िनफंडेल बेहतरीन विकल्प हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन को 5 में से 4.8 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन
रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन
2012 मर्लोट मेंडोकिनो काउंटी की शैली के दृष्टिकोण को दर्शाता है। काली चेरी, चमड़े और तम्बाकू की सुगंध के बाद वेनिला के ऊपर दालचीनी का भरपूर स्वाद आता है। यह सूखी रेड वाइन जड़ी-बूटी-भुनी हुई चिकन, ग्रिल्ड बीफ़ या स्मोकी मिर्च के लिए एक बढ़िया मेल है।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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