ओल्ड बे तिलापिया, शकरकंद और सब्जियां
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ओल्ड बे तिलापिया, शकरकंद और सब्जियां कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1224 कैलोरी, 114 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 12.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 73% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. अगर आपके हाथ में टमाटर, शिमला मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओल्ड बे तिलापिया, शकरकंद और सब्जियां, लाल मिर्च की चटनी के साथ तिलपिया और सब्जियां, तथा सब्जियों, जड़ी बूटियों और शराब के साथ बेक्ड तिलपिया.
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें शकरकंद को धोएं और स्क्रब करें (या त्वचा को हटा दें, लेकिन मुझे इसे रखना पसंद है) ।
उन्हें क्यूब्स में लगभग 3/4 इंच आकार में काटें ।
एक 13 एक्स 9 इंच पैन में रखें । प्याज और मिर्च को 1 इंच से 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें । (मुझे लगता है कि जब वे इस आकार के होते हैं तो पकवान बेहतर दिखते हैं । यह वास्तव में महत्वपूर्ण नहीं है कि वे कितने बड़े हैं । )
पैन में जोड़ें । पासा टमाटर।
अन्य सब्जियों के साथ पैन में जोड़ें ।
स्वाद के लिए जैतून का तेल, पुराना बे मसाला, काली मिर्च और अजमोद जोड़ें । सब्जियों को कोट करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ ।
25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
सब्जियों को अलग करके और कुछ सब्जियों के साथ मछली को कवर करके पैन के नीचे तिलापिया फाइलेट्स डालें ।
मछली के गुच्छे तक अतिरिक्त 20 मिनट सेंकना।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर तिलापिया के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां कलां पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।