कुक द बुक: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कुक द बुक दें: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन्स एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 191 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, अंडा, छाछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो कुक द बुक: जलेपीनो-चेडर-कॉर्न मफिन्स, कॉर्निएस्ट कॉर्न मफिन्स, तथा डोरी के साथ बेकिंग: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन में एक रैक को केंद्र में रखें और ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । मक्खन या 12 सांचों को एक नियमित आकार के मफिन पैन में स्प्रे करें या पेपर मफिन कप के साथ सांचों को फिट करें । वैकल्पिक रूप से, एक सिलिकॉन मफिन पैन का उपयोग करें, जिसे न तो चिकनाई और न ही पेपर कप की आवश्यकता होती है ।
बेकिंग शीट पर मफिन पैन रखें ।
एक बड़े बाउल में मैदा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और जायफल को एक साथ फेंट लें, अगर आप इसका इस्तेमाल कर रहे हैं । एक बड़े गिलास मापने वाले कप या किसी अन्य कटोरे में, छाछ, पिघला हुआ मक्खन, तेल, अंडा और जर्दी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ फेंटें ।
सूखी सामग्री के ऊपर तरल सामग्री डालें और, व्हिस्क या रबर स्पैटुला के साथ, धीरे से लेकिन जल्दी से मिश्रण करने के लिए हिलाएं । पूरी तरह से होने की चिंता न करें—बल्लेबाज ढेलेदार होगा, और बस यही तरीका होना चाहिए । मकई की गुठली में हिलाओ। बैटर को मफिन कप के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
15 से 18 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि सबसे ऊपर सुनहरा न हो जाए और मफिन के बीच में डाला गया एक पतला चाकू साफ न निकल जाए ।
पैन को एक रैक में स्थानांतरित करें और प्रत्येक मफिन को उसके सांचे से सावधानीपूर्वक हटाने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वेनगुट विली शेफ़र ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5 । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 69 डॉलर है ।
वेनगुट विली शेफर ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5