कुक द बुक: क्रेम ब्रूली
कुक द बुक: क्रेम ब्रूली सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 639 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, दानेदार चीनी, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 698 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कुक द बुक: मेपल क्रेम कारमेल, स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता}, तथा क्रीम कारमेल, क्रीम ब्रूली, पॉट्स डे क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
6-क्वार्ट धीमी कुकर और एक गर्मी प्रतिरोधी डिश का उपयोग करें जो आपके पत्थर के पात्र के अंदर सभी तरह से फिट बैठता है । मैंने 1 1/2-क्वार्ट पुलाव डिश का इस्तेमाल किया ।
डिश के चारों ओर पानी डालें, जब तक कि डिश के किनारे आधा न हो जाए । (आप धीमी कुकर का उपयोग बैन-मैरी, या पानी के स्नान के रूप में कर रहे हैं । )
एक मिक्सिंग बाउल में, अंडे, क्रीम, चीनी और वेनिला को एक साथ फेंटें ।
पकवान में मिश्रण डालो, कवर करें, और 2 से 4 घंटे के लिए उच्च पर पकाना । कस्टर्ड को केंद्र के साथ अभी भी थोड़ा जिगली सेट किया जाना चाहिए । जांचने के लिए अपनी उंगली से सतह को हल्के से स्पर्श करें । एक ओवन के विपरीत, इसे ओवरकुक करना मुश्किल होगा । कोशिश करें कि चिंता न करें ।
बहुत सावधानी से (ओवन मिट्स का उपयोग करें!) डिश निकालें और काउंटरटॉप पर पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 घंटे के लिए ठंडा करें । परोसने से पहले, ऊपर से कच्ची चीनी छिड़कें और किचन टॉर्च से ब्राउन करें, या ब्रॉयलर के नीचे 3 से 5 मिनट के लिए या चीनी के ब्राउन होने तक रखें । परोसने से पहले फिर से ठंडा करें ।