कुक द बुक: कारमेलाइज्ड ऑरेंज चीज़केक

कुक द बुक: कारमेलाइज्ड ऑरेंज चीज़केक
यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 360 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 189 लोग प्रभावित हुए । अगर आपके हाथ में मक्खन, क्रीम चीज़, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किताब पकाएं: कारमेलाइज्ड प्याज के साथ करी अंडे का सलाद, पुस्तक को पकाएं: कारमेलाइज्ड सेब के साथ ब्रेज़्ड लाल गोभी, तथा कुक द बुक: विन डी ' ऑरेंज.

निर्देश

1
टॉपिंग बनाएं: एक तेज चाकू से, नारंगी को पतले गोल (1/8 और 1/16 इंच के बीच) में काटें । मोटी), सिरों और बीजों को त्यागना । मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 इंच के गहरे फ्राइंग पैन या बर्तन में, चीनी, 3/4 कप पानी और नींबू के रस को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
नारंगी स्लाइस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए । कवर और 5 मिनट उबाल। उजागर करें और धीरे से उबाल लें, स्लाइस को एक परत में रखें और कभी-कभी मोड़ें, जब तक कि वे थोड़ा कैंडिड और पारभासी न हों और तरल में एक पतली सिरप की स्थिरता हो, लगभग 20 मिनट (पैन में लगभग 1/2 कप तरल होना चाहिए; यदि कम हो, तो उस मात्रा को बनाने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें और
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइसनारंगी स्लाइस
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन में ठंडा होने दें । कम से कम 15 मिनट ढककर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चीज़केक बनाएं: ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
पटाखा के टुकड़ों को 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें (साइड में कम से कम 2 1/4 इंच ऊँचा); मक्खन डालें और मिलाएँ । पैन के नीचे और 1/2 इंच ऊपर समान रूप से मिश्रण दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटा हुआ पेकानव्हीप्ड टॉपिंग और कटा हुआ पेकान
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम और लघु चॉकलेट चुंबन, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम और लघु चॉकलेट चुंबन, वैकल्पिक
6
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर मिक्सर के साथ, क्रीम पनीर और चीनी को चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । शामिल होने तक आटा, खट्टा क्रीम और लिकर में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
3/4 कप संतरे का दही3/4 कप संतरे का दही
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
क्रस्ट-लाइन वाले पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
जब तक केक को धीरे से हिलाया न जाए, तब तक 60 से 70 मिनट तक बेक करें । चीज़केक और पैन रिम के बीच एक पतली ब्लेड वाला चाकू चलाएं । कमरे के तापमान पर पूरी तरह से ठंडा करें, फिर प्लास्टिक रैप से ढक दें और ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
पैन रिम निकालें। यदि केक के ऊपर कोई नमी एकत्र हो गई है, तो धीरे से एक कागज तौलिया के साथ सूखा धब्बा । सिरप से कैंडिड ऑरेंज स्लाइस को धीरे से उठाएं, सिरप को सुरक्षित रखें, और ब्लॉट ड्राई करें । चीज़केक के ऊपर स्लाइस, थोड़ा ओवरलैपिंग व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइसनारंगी स्लाइस
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
उच्च गर्मी पर एक उबाल के लिए आरक्षित सिरप लाओ । कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि चाशनी गहरे सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए, 1 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
12
गर्मी से निकालें और संतरे के रस में सावधानी से हलचल करें (मिश्रण बुलबुला होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
13
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें और नारंगी स्लाइस पर उदारतापूर्वक ब्रश करें (आपके पास अतिरिक्त सिरप हो सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइसनारंगी स्लाइस
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
14
एक दाँतेदार चाकू के साथ केक स्लाइस काटें, गर्म पानी के नीचे चाकू चलाना और प्रत्येक स्लाइस के बाद साफ पोंछना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक

सामग्री

3(सर्दी)मक्खन, पिघला हुआमक्खन, पिघला हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज प्रत्येक) क्रीम पनीर, कमरे के तापमान परपैकेज प्रत्येक) क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर4अंडे, कमरे के तापमान परअंडे, कमरे के तापमान पर2(सर्दी)आटाआटा2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 17 वर्गों से)ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 17 वर्गों से)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1बड़ेफर्म पतली चमड़ी नारंगी, जैसे वालेंसियाफर्म पतली चमड़ी नारंगी, जैसे वालेंसिया3(सर्दी)ताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ऑरेंज-फ्लेवर्ड लिकर, जैसे ग्रैंड मार्नियर या कॉन्ट्रेयू, या 2 चम्मच वेनिला अर्कऑरेंज-फ्लेवर्ड लिकर, जैसे ग्रैंड मार्नियर या कॉन्ट्रेयू, या 2 चम्मच वेनिला अर्क1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
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स्वास्थ्य स्कोर1
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पत्रिका
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