कुक द बुक: क्लासिक मेन लॉबस्टर रोल

कुक द बुक: क्लासिक मेन लॉबस्टर रोल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: क्लासिक मेन लॉबस्टर रोल एक कोशिश । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 7.04 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 463 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू के चिप्स, डिल अचार भाले, ककड़ी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: लॉबस्टर रोल्स, वेट वॉचर्स पर भोजन करना: लॉबस्टर लेडी मेन लॉबस्टर रोल, तथा मेन लॉबस्टर रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर लो-इंच की कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
मक्खन के साथ हॉट डॉग बन्स के किनारों को फैलाएं, प्रत्येक तरफ 1/2 बड़ा चम्मच का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉट डॉग बनहॉट डॉग बन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
3
मक्खन वाले बन्स को गर्म पैन में रखें और बिना हिलाए, एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक टोस्ट करें । दूसरी तरफ मुड़ें और पकाएं, लगभग 1 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
गर्मी से निकालें ।
5
बन्स खोलें; पेपर बन धारकों में या छोटी प्लेटों पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
6
प्रत्येक बन के किनारे पर एक लेटस का पत्ता रखें । लॉबस्टर सलाद को उनके बीच समान रूप से विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तनकप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
7
किनारे पर अचार और आलू के चिप्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू के चिप्सआलू के चिप्स
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8
लॉबस्टर सलाद
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
9
यदि आप लाइव लॉबस्टर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें पूरी तरह से पकाए जाने तक भाप दें; कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें । पंजे, पोर और पूंछ से मांस को क्रैक और हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
10
पंजे से किसी भी उपास्थि और पूंछ से आंत को हटा दें ।
11
लॉबस्टर मांस को 1/2 - से 3/4-इंच पासा में काटें । यदि पूरे लॉबस्टर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप शवों से सभी मांस चुन सकते हैं और इसे मांस में जोड़ सकते हैं, या सूप या स्टॉक के लिए शवों को फ्रीज कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिककसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
12
कटे हुए खीरे को एक कोलंडर में रखें; अतिरिक्त तरल निकालने के लिए कम से कम 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
13
एक कटोरे में झींगा मछली, ककड़ी, मेयोनेज़ और स्कैलियन मिलाएं । जरूरत पड़ने पर थोड़ी सी काली मिर्च के साथ सीजन; यह संभावना नहीं है कि नमक की जरूरत होगी । प्लास्टिक रैप से ढक दें; परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । लुई जादोट चबलिस लेस क्लोस ग्रैंड क्रूज़ 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 70 डॉलर प्रति बोतल है ।
लुई Jadot शैबलिस Les Clos ग्रांड Cru
लुई Jadot शैबलिस Les Clos ग्रांड Cru
7 "climats" कहा जा सकता ग्रांड Cru में शैबलिस : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur और Vaudésir. वे दाख की बारियां पहाड़ी पर ले सेरेन नदी के दाईं ओर स्थित हैं । यह स्थिति शराब को एक मजबूत और पूर्ण चरित्र देती है । एक चांदी रिम के साथ स्टार उज्ज्वल । यह शराब चबलिस के सबसे बड़े ग्रैंड क्रूज़, लेस क्लोस के भीतर स्थित दक्षिण और दक्षिण-पश्चिम की ओर उन्मुख जलवायु में उगाए गए अंगूरों से प्राप्त होती है । यह खुबानी के संकेत के साथ पीले-मांसल पत्थर के फलों, विशेष रूप से आड़ू की एक बहुत ही पकी हुई नाक प्रदान करता है । यह उदारता और बहुत सारे पके फल, अच्छे माउथफिल और शानदार फिनिश के साथ एक जटिल शराब है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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