कुक द बुक: स्वीट लेमन और ब्लैक ऑलिव वेफर्स
अगर प्रति सेवारत 21 सेंट अपने बजट में गिरता है, किताब पकाना: मीठा नींबू और काले जैतून वेफर्स एक जबरदस्त हो सकता है डेयरी मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 15 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 101 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, दालचीनी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 18 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो कुक द बुक: ब्लैक ऑलिव और ककड़ी ट्रामेज़िनी, कुक द बुक: पिंक मस्करपोन, सैल्मन और संरक्षित बीट के साथ ब्लैक ऑलिव मिनी ब्लिनिस, तथा कुक द बुक: स्वीट टी लेमन शतरंज पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक रखें और गर्मी को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक क्रैंक करें ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, जैतून, चीनी, बेकिंग पाउडर, जेस्ट, दालचीनी और नमक को एक साथ हिलाएं ।
तेल और अंडे को एक साथ फेंटें, मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें, और अपने हाथों से तब तक मिलाएँ जब तक कि आटा सूख न जाए और निचोड़ने पर 1 से 2 मिनट तक एक साथ रहे ।
चीनी के साथ एक छोटी कटोरी भरें और पास में सेट करें । आटा का 1 बड़ा चम्मच (लगभग 1 औंस) चुटकी लें, इसे एक गेंद में रोल करें, और इसे चीनी के साथ कोट करें ।
अपनी बेकिंग शीट को फिट करने के लिए चर्मपत्र कट की शीट के एक कोने में रखें, शीर्ष पर चर्मपत्र का एक और टुकड़ा रखें, और रोलिंग पिन का उपयोग करके, गेंद को 3 1/2-से-4-इंच सर्कल में रोल करें, 1/16 इंच मोटा । किनारों को चीर दिया जाएगा; ऐसा ही होना चाहिए । एक ही आकार पर 5 और वेफर्स के साथ दोहराएं । शीर्ष शीट को उठाएं और बेकिंग शीट पर कुकीज़ के साथ चर्मपत्र को खिसकाएं ।
तब तक बेक करें जब तक कि वेफर्स भूरे रंग के न हो जाएं और ऊपर से 10 से 12 मिनट तक कंकड़ न डालें । चर्मपत्र को वायर कूलिंग रैक पर स्लाइड करें । शेष आटा के साथ दोहराएं । एक बार ठंडा होने के बाद, वेफर्स कई दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में रहेंगे, लेकिन मुझे संदेह है कि वे इतने लंबे समय तक रहेंगे ।