कुक द बुक: सिसिलियन पिज्जा
कुक द बुक: सिसिलियन पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $6.82 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2835 कैलोरी, 114 ग्राम प्रोटीन, तथा 110 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आपके हाथ में प्याज, पनीर, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: बेबी आर्टिचोक, सिसिलियन स्टाइल, कुक द बुक: एग पिज्जा, तथा कुक द बुक: फिग, टेलेगियो और रेडिकियो पिज्जा.
निर्देश
आटे के साथ एक अच्छी तरह से फार्म करें, खमीर जोड़ें और यह पानी, नमक का एक पानी का छींटा, और एक नरम आटा (3/4 से 1 कप) बनाने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त पानी है । आटा ठोस और सजातीय होने तक गूंधें, फिर एक गेंद, कवर में बनाएं, और कई घंटों तक उठने दें ।
कम गर्मी पर जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें और प्याज जोड़ें । भाप बनाने के लिए पैन को ढक दें और प्याज को काला होने से बचाएं ।
टमाटर और साबुत लहसुन की कलियाँ डालें । सॉस सुगंधित और घने होने तक खाना बनाना जारी रखें ।
लहसुन लौंग निकालें और त्यागें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । तवे पर लगभग 2 इंच ऊँची आटे की एक परत बना लें । वांछित के रूप में एंकोवी के कई टुकड़ों के रूप में आटा में धक्का; पनीर के कुछ पतले स्लाइस में भी धक्का दें ।
कोंजा के साथ कवर करें और पनीर और अजवायन के साथ छिड़के । अधिक जैतून के तेल के साथ उदारता से बूंदा बांदी करें और लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और आटा तल पर कुरकुरा न हो जाए ।