केकड़ा और मशरूम क्विक
केकड़ा और मशरूम क्विक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 2.7 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 486 कैलोरी. 13 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बर्फ का पानी, अजवाइन नमक, पनीर मिश्रण और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्रैब क्विच, क्रैब क्विच, तथा क्रैब क्विच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बाउल में मैदा, 1 अंडा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंट लें;
आटे के मिश्रण में मक्खन के स्वाद को छोटा करें और हाथ से तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए । मिश्रण में बर्फ का पानी डालें, पर्याप्त मात्रा में मिलाएं ताकि आटा सिर्फ एक साथ रहे । एक गेंद में आटा फार्म, लच्छेदार कागज में लपेटो, और 30 मिनट सर्द ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उदारता से लच्छेदार कागज की एक बड़ी शीट को आटा दें और आटा को लगभग 11 इंच के एक सर्कल में रोल करें; 9 इंच पाई डिश में फिट क्रस्ट । क्रस्ट के रिम पर आटे के किनारों को धीरे से दबाएं ।
पहले से गरम ओवन में क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक, 6 से 7 मिनट तक बेक करें ।
ओवन की गर्मी को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें; गर्म मक्खन में मशरूम, हरी प्याज और लाल शिमला मिर्च को तब तक पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, लगभग 7 मिनट; लहसुन में हिलाओ और कुछ मिनट और पकाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सब्जियां ।
व्हिस्क क्रीम, अंडे, अजवाइन नमक, और गर्म सॉस एक कटोरे में एक साथ अच्छी तरह से संयुक्त होने तक; अंडे के मिश्रण में केकड़े और मशरूम के मिश्रण को हिलाएं । क्रस्ट के तल में फैले हर्ब चीज़ के लगभग 3/4 भाग को क्रम्बल करें और चीज़ स्प्रेड के ऊपर केकड़े का मिश्रण डालें । बचे हुए हर्ब चीज़ को क्रैम्बेट फिलिंग में फैलाएं और ऊपर से इटैलियन चीज़ ब्लेंड फैलाएं ।
ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्रैबमीट फिलिंग सेट न हो जाए और पनीर टॉपिंग हल्का सुनहरा भूरा हो, 30 से 35 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।