काजू-मिरिन डिपिंग सॉस के साथ मिंटेड झींगा और मैंगो समर रोल

काजू-मिरिन डिपिंग सॉस के साथ मिंटेड झींगा और मैंगो समर रोल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 48 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । खीरा, गाजर, हरा प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 48 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठे और मसालेदार डिपिंग सॉस के साथ झींगा और मैंगो समर रोल, मैंगो लाइम और मिंट डिपिंग सॉस के साथ समर रोल, तथा डिपिंग सॉस के साथ झींगा ग्रीष्मकालीन रोल.
निर्देश
एक उबाल में पानी लाओ; झींगा जोड़ें, और 3 से 5 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
नाली (उबलते पानी को बचाएं) और ठंडे पानी में डुबकी ।
चिंराट को आधा लंबाई में काटें और काटें; सर्द ।
नूडल्स के ऊपर उबलते पानी डालो, और 10 मिनट या निविदा तक भिगो दें; कुल्ला और नाली ।
30 से 45 सेकंड के लिए या नरम होने तक गर्म पानी में चावल का पेपर रैपर रखें; सपाट सतह पर रखें, और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
रैपर के केंद्र के नीचे 3 झींगा आधा रखें ।
झींगा के ऊपर 1/8 कप नूडल्स डालें ।
नूडल्स के ऊपर 1/12 खीरा, गाजर, प्याज और आम रखें । सब्जियों और आम के ऊपर 3 से 4 तुलसी के पत्ते और 5 से 6 पुदीने के पत्ते रखें । भरने पर आवरण के नीचे मोड़ो; दोनों पक्षों में मोड़ो, और रोल अप करें ।
एक सर्विंग प्लेट पर रोल, सीम-साइड डाउन रखें; एक नम तौलिया के साथ कवर करें । शेष रैपर और भरने के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
प्रत्येक रोल को आधा तिरछे काटें।
काजू-मिरिन डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।
शराब नोट: नापा वैली वाइनमेकर जेफ मॉर्गन सोलो का उत्पादन करता है
रोजा, एक सूखी कैलिफोर्निया रोस, और वाचा, एक कोषेर कैबरनेट सॉविनन । जेफ ने डीन एंड डेलुका: द फूड एंड वाइन कुकबुक और वर्किंग पेरेंट्स कुकबुक लिखा । उनकी हाल ही में लिखी गई वाइन बुक, रोस, दुनिया की सबसे बहुमुखी शराब के लिए एक गाइड, मई में बुकस्टोर्स में दिखाई दी । नीचे, जेफ इस स्वादिष्ट झींगा नुस्खा के साथ शराब जोड़े ।
ताजा पुदीना, तुलसी और उष्णकटिबंधीय आम के साथ इस व्यंजन में बहुत सारे चरित्र जोड़ते हैं, एक ऐसी शराब की तलाश करना महत्वपूर्ण है जो नुस्खा के रूप में बहुमुखी हो-आरओएस, निश्चित रूप से । एक सूखे रोस में फलों का भरपूर स्वाद होना चाहिए लेकिन उज्ज्वल अम्लता और अच्छे शरीर द्वारा संतुलित होना चाहिए । शैटॉ रूटस (लगभग $1) की तलाश करें
फ्रांस के दक्षिण से । - जेफ मॉर्गन
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।