कैंटोनीज़ शैली लॉबस्टर
कैंटोनीज़ शैली लॉबस्टर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 370 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 54 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके हाथ में अंडे, चिकन शोरबा, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट Cornstarch का हलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 55 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैंटोनीज़ शैली लॉबस्टर, अदरक और स्कैलियन के साथ कैंटोनीज़ शैली का झींगा मछली, तथा लॉबस्टर कैंटोनीज़.
निर्देश
लॉबस्टर कुल्ला, और इसे पेट ऊपर पकड़ो । पूंछ के निचले भाग में, एक छोटा सा उद्घाटन होता है, इसके शरीर में बचे किसी भी मूत्र को निकालने के लिए इसमें एक लंबा कटार चिपका दें, फिर पूंछ को काट लें, पूंछ को छोटे टुकड़ों में काट लें, और पंजों को भी आधा काट लें । यदि आप झींगा मछली के शरीर को खाना जानते हैं, तो इसे काट लें और ढेर पर भी फेंक दें ।
मध्यम आँच पर एक गहरी भारी कड़ाही में मूंगफली का आधा तेल गरम करें ।
कुचल लहसुन जोड़ें, और लगभग 1 मिनट के लिए भूनें । झींगा मछली के टुकड़ों में फेंक दें, और लगभग 4 से 5 मिनट तक पकने तक भूनें ।
झींगा मछली और लहसुन के मिश्रण को एक डिश में निकालें और गर्म रखें ।
बचे हुए तेल को कड़ाही में गर्म करें ।
कीमा बनाया हुआ अदरक और सूअर का मांस डालें, और तब तक भूनें जब तक कि सूअर का मांस गुलाबी न हो जाए ।
चिकन शोरबा में डालो, और लगातार सरगर्मी, एक उबाल लाने के लिए । एक छोटे कटोरे में, शेरी, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च और ब्राउन शुगर को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
पैन में शेरी मिश्रण जोड़ें, और एक या दो मिनट के लिए हलचल-तलना, जब तक सॉस मोटी और कुछ हद तक स्पष्ट न हो जाए ।
हरे प्याज में हिलाओ, और गर्मी बंद करो ।
पैन में मिश्रण के ऊपर फेंटे हुए अंडे को बूंदा बांदी करें, और तब तक हिलाएं जब तक कि अंडे छोटे टुकड़ों में न हो जाएं । अंत में, लॉबस्टर को पैन में लौटा दें, और फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए कुछ मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं ।
एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें, और परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए खड़े रहने दें । उबले हुए चावल के साथ खाएं और आनंद लें, क्योंकि आपने कड़ी मेहनत की है!