कैनसस सिटी स्टाइल पोर्क रिब्स

कैनसस सिटी स्टाइल पोर्क रिब्स
कैनसस सिटी शैली पोर्क पसलियों एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 9.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1610 कैलोरी, 92 ग्राम प्रोटीन, तथा 61g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 18 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 28 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर सिरका, पानी, सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैनसस सिटी-शैली की पसलियां, बारबेक्यू: कैनसस सिटी-शैली की पसलियां, तथा कैनसस सिटी स्टाइल बेबी बैक रिब्स को गनीली हेड ऑथेंटिक ब्लैक वाइन के साथ जोड़ा गया.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पसलियों की हड्डी की तरफ से पतली सफेद झिल्ली को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
3
एक छोटे कटोरे में ब्राउन शुगर, सूखी सरसों, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं । पसलियों में रगड़ की मालिश करें और 1 घंटे या रात भर तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
कंधाकंधा
2/3 कप एम एंड एम मिनी2/3 कप एम एंड एम मिनी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
4
अगर खाना पकाने, ग्रिल पर जगह पसलियों के मांस से नीचे की ओर करने के लिए अगले मध्यम अंगारे है कि कर रहे हैं के बारे में 225 डिग्री एफ अप्रत्यक्ष गर्मी खाना बनाना होगा उन्हें धीमी कर रही है, उन्हें निविदा. 1 घंटे तक पकने दें । हर आधे घंटे में पसलियों को मोड़ें और कैनसस सिटी बारबेक्यू सॉस के साथ चिपकाएं । पसलियों के नरम होने तक, लगभग 3 से 4 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
यदि घर के अंदर खाना पकाने, एक रैक के साथ एक रोस्टिंग पैन में रखें । कैनसस सिटी बारबेक्यू सॉस के साथ पसलियों को दबाएं और उनके ऊपर एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा तम्बू करें । पहले से गरम 350 डिग्री एफ ओवन में, पसलियों को रखें, हर 30 मिनट में सॉस के साथ चखना और पिछले 30 मिनट के लिए पन्नी को हटा दें और कांटा निविदा तक पकाना, लगभग 2 1/2 से 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पॉट में, तेल गरम करें और प्याज जोड़ें, पारभासी तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
एक बड़े कटोरे में शेष सामग्री जोड़ें और एक साथ मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
8
सॉस पैन में डालें और 30 से 45 मिनट तक उबलने दें । पोर्क स्पेयर पसलियों को चखने के लिए उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क स्पेयर पसलियोंपोर्क स्पेयर पसलियों
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
9
3 कप

सामग्री

1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2/3 कप एम एंड एम मिनी2/3 कप एम एंड एम मिनी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2/3 कप एम एंड एम मिनी2/3 कप एम एंड एम मिनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1कसा हुआ परमेसन चीज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सरसोंसूखी सरसों1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(प्याज के बारे में, बारीक कटा हुआ(प्याज के बारे में, बारीक कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़कंधाकंधा2स्लैबपोर्क स्पेयर पसलियों, 3 पाउंड प्रत्येकपोर्क स्पेयर पसलियों, 3 पाउंड प्रत्येक1कसा हुआ परमेसन चीज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1कसा हुआ परमेसन चीज़1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ340हैबेनेरो मिर्चकप (2 डिब्बे) टमाटर का पेस्टकप (2 डिब्बे) टमाटर का पेस्ट2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel

Pinot Noir, शिराज, और Zinfandel कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पोर्क पसलियों. मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 68 डॉलर प्रति बोतल है ।
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
2007 को सबसे बड़ा विंटेज कहा जाता था जिसे हम कैलिफोर्निया में अपने जीवनकाल में देखेंगे । एंडरसन घाटी का यह विशेष पिनोट नोयर बालो वाइनयार्ड से है जो सीधे गोल्डन आई वाइनरी और वाइनयार्ड से सड़क के पार स्थित है । दाख की बारी दुर्लभ पिनोट नोयर साइटों में से एक है जो बड़े पैमाने पर वाइन का उत्पादन करने की इच्छा पर जोर देती है । फल और संरचना बहुत बड़ी है । यह शराब एक और 20 साल के लिए खूबसूरती से उम्र होगी । अभी आनंद लें या अगले दशक या दो में पीने के लिए एक मामला खरीदें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार28 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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