कैपेलेटी अल फॉर्मगी: पनीर से भरी छोटी टोपियां सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 404 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, पेपरकॉर्न, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मूस से भरे चुड़ैलों की टोपी, पास्तान ऐ क्वात्रो फॉर्मैगी (चार पनीर पूरे गेहूं पास्ता), तथा ट्रे फॉर्मगी फ्रिटाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, रिकोटा, स्क्वाकेरोन, पार्मिगियानो-रेजिगो, लेमन जेस्ट, काली मिर्च, जायफल और स्वादानुसार नमक मिलाएं । मसाला की जाँच करें, अंडे की जर्दी में हलचल करें, कवर करें और आगे बढ़ने से पहले 2 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
Parmigiano Reggiano
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
मशरूम की किस्में
केक द्वारा
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
रेफ्रिजरेटर से भरने को हटा दें और कमरे के तापमान पर 10 मिनट बैठें ।
3
आटे को 3 समान आकार की गेंदों में विभाजित करें और उन्हें पास्ता रोलिंग मशीन पर सबसे पतली सेटिंग में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेज
4
प्रत्येक शीट को 2 इंच के वर्गों में काटें । प्रत्येक वर्ग के केंद्र में, भरने के बड़े चम्मच रखें । कैपेलेटी बनाने के लिए एक दूसरे से मिलने के लिए तिरछे-विपरीत कोनों को मोड़ो ।
5
कैपेलेटी को सूजी के आटे से सने हुए शीट ट्रे पर रखें, और साफ, नम डिश टॉवल से ढक दें या उपयोग के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
6
चिकन स्टॉक को उबाल लें और यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें । चिकन स्टॉक में कैपेलट्टी को गिराएं, यदि आवश्यक हो तो बर्तन में भीड़भाड़ से बचने के लिए बैचों में काम करें । 2 मिनट के लिए पकाएं, गर्मी से निकालें और तुरंत शोरबा के एक करछुल के साथ परोसें, और कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
Parmigiano Reggiano
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के केंद्र में आटा का टीला 3 1/2 कप । आटे के बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे और जैतून का तेल डालें । एक कांटा का उपयोग करके, अंडे और तेल को एक साथ हरा दें और आटे को शामिल करना शुरू करें, कुएं के आंतरिक रिम से शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
8
जैसे ही आप कुएं का विस्तार करते हैं, कुएं के आकार को बनाए रखने के लिए आटे को टीले के आधार से ऊपर धकेलते रहें । आटा का आधा हिस्सा शामिल होने पर आटा एक साथ आ जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
9
अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें । एक बार जब आपके पास एक चिपकने वाला द्रव्यमान हो, तो बोर्ड से आटा हटा दें और किसी भी बचे हुए बिट्स को खुरचें और त्याग दें । हल्के से बोर्ड को रिफ्लोर करें और 6 और मिनट के लिए सानना जारी रखें । आटा लोचदार और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए । प्लास्टिक में आटा लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
हवा कैंडीज
10
इच्छानुसार रोल या आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
11
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
सभी चिकन भागों को जोड़ें और सभी को भूरा करें, जलने से बचने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
13
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
14
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटाएं और 3 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से ब्राउन चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधे से कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
15
गर्मी, तनाव से निकालें, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे ठोस पदार्थों पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।