कापर सॉस के साथ भुना हुआ समुद्री बास

कापर सॉस के साथ भुना हुआ समुद्री बास
कापर सॉस के साथ भुना हुआ समुद्री बास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 24.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 69% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 2636 कैलोरी, 232 ग्राम प्रोटीन, तथा 154 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पिसी हुई काली मिर्च, केपर्स, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं कापर सॉस के साथ भुना हुआ समुद्री बास, साइट्रस-जैतून-कापर सॉस के साथ समुद्री बास, तथा लेमन-केपर सॉस के साथ सॉटेड स्ट्राइप्ड बास.

निर्देश

1
किसी भी गलत हड्डियों और तराजू के लिए समुद्री बास पट्टिका की जांच करें, और 4 बराबर भागों में विभाजित करें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से फ़िललेट्स को सीज़न करें और आटे में हल्के से ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
सीबाससीबास
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन (अधिमानतः नॉनस्टिक) में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें और प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट के लिए समुद्री बास को भूनें । जबकि समुद्री बास पक रहा है, अजमोद, केपर्स, एंकोवी और लहसुन को मूसल के साथ या खाद्य प्रोसेसर में मोर्टार में पीस लें । अंत में, जब यह काफी अच्छी तरह से एक साथ मिलाया जाता है, सरसों, नींबू का रस, और शेष कुंवारी जैतून का तेल जोड़ें । काली मिर्च के साथ सीजन और के लिए जाँच करें salt.To परोसें, प्रत्येक गर्म प्लेट पर कुछ सॉस डालें और ध्यान से शीर्ष पर समुद्री बास सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
AnchoviesAnchovies
सीबाससीबास
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआजैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल

सामग्री

4filletsanchovy filletsanchovy fillets2(सर्दी)सूखा केपर्ससूखा केपर्स2(सर्दी)सूखा केपर्ससूखा केपर्स11 पौंड तोरी,डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों11 पौंड तोरी,डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद3(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाताजा जमीन सफेद मिर्चताजा जमीन सफेद मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1WES ई अंग्रेजी भाषा कला(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)605मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा के साथ समुद्री बास पट्टिकात्वचा के साथ समुद्री बास पट्टिका605मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा के साथ समुद्री बास पट्टिकात्वचा के साथ समुद्री बास पट्टिका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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