कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन
कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.53 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 340 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज़, काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टेबल नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट चिप बनाना ब्रेड प्लस स्वीट बनाना राउंडअप एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं डिजॉन क्रीम के साथ कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, कॉफी क्रस्टेड बाल्समिक खींचा पोर्क टेंडरलॉइन, तथा काली मिर्च-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
ग्राउंड कॉफी, 1 चम्मच नमक और 1 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; धीरे से गोमांस पर दबाएं ।
उथले रोस्टिंग पैन में कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रैक पर टेंडरलॉइन रखें ।
500 पर 20 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 300 तक कम करें; टेंडरलॉइन को 20 मिनट के लिए या जब तक थर्मामीटर 145 (मध्यम-दुर्लभ) या वांछित डिग्री दान नहीं करता है, तब तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट खड़े रहें ।
. जबकि गोमांस पकता है, एक छोटे कटोरे में आटा रखें; धीरे-धीरे शोरबा और पीसा हुआ कॉफी जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें । लहसुन में हिलाओ; 1 मिनट भूनें ।
शोरबा मिश्रण जोड़ें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें । सॉस को 1 कप (लगभग 20 से 25 मिनट) तक कम होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, ब्राउन शुगर और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ ।
कटा हुआ गोमांस के साथ सॉस परोसें ।
यदि वांछित हो, तो थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।