केफ्टा
केफ्तान एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 495 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 2.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन लौंग, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो केफ्टा, मेमने केफ्ता, तथा अल्जीरियाई केफ्टा (मीटबॉल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पहले 6 अवयवों को मिलाएं, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हाथों से मिलाएं । 2 इंच की गेंदों में फार्म; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े (4-चौथाई गेलन) टैगाइन या डच ओवन 2 मिनट में गर्म तेल में लाल प्याज डालें । लहसुन, कटा हुआ टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालें ।
एक उबाल में मिश्रण लाओ; गर्मी कम करें, कवर करें, और 10 से 15 मिनट उबालें ।
मीटबॉल जोड़ें, और 10 मिनट या अच्छी तरह से पकाए जाने तक उबाल लें ।
टमाटर के मिश्रण में अंडे को क्रैक करें, यदि वांछित हो, और 2 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पोच करें ।
जड़ी बूटियों के साथ छिड़के ।