कुमकुम के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन-जलेपीनो मुरब्बा

कुमकुम के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन-जलेपीनो मुरब्बा
कुमकुम के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन-जलेपीनो मुरब्बा एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 405 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास खुबानी, छिछले, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । कुमकुम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शक्करयुक्त कुमकुम के साथ डार्क चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुमकुम मुरब्बा के साथ काली मिर्च-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, मुरब्बा पोर्क टेंडरलॉइन, तथा मुरब्बा पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चालू/बंद मोड़ का उपयोग करके, प्रोसेसर में कुमकुम को बारीक काट लें (प्यूरी न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप कुमक्वाट1/2 कप कुमक्वाट
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
प्याज़, सेब और 1 बड़ा चम्मच जलेपीनो डालें । लगभग 4 मिनट तक, अक्सर हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
सेबसेब
4
कटा हुआ कुमकुम, खुबानी, 3/4 कप पानी, चीनी और 3/4 चम्मच नमक डालें । उबाल लें, चीनी घुलने तक हिलाएं । मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 6 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानीखुबानी
1/2 कप कुमक्वाट1/2 कप कुमक्वाट
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
5
मुरब्बा को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष 2 बड़े चम्मच जलेपीनो में हिलाओ। (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कूल, कवर, और सर्द । सेवा करने से पहले फिर से गरम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुरब्बामुरब्बा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पोर्कपोर्क
9
कड़ाही में सूअर का मांस जोड़ें; सभी पक्षों पर भूरा, कुल लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें; जब तक थर्मामीटर केंद्र में नहीं डाला जाता तब तक सूअर का मांस भूनें 145 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ओवनओवन
11
ओवन से सूअर का मांस निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
पोर्क को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
13
गर्म मुरब्बा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुरब्बामुरब्बा

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे खुबानी, कटा हुआसूखे खुबानी, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमध्यम दादी स्मिथ सेब, खुली, बीज, कटा हुआ (के बारे मेंमध्यम दादी स्मिथ सेब, खुली, बीज, कटा हुआ (के बारे में33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ बीज जलपीनो चिल्स, विभाजितकीमा बनाया हुआ बीज जलपीनो चिल्स, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकुमकुम, तना हुआ, चौथाई, बीजयुक्तकुमकुम, तना हुआ, चौथाई, बीजयुक्त9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूअर का मांस tenderloinsसूअर का मांस tenderloins1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोछोटे उथले, कटा हुआ (लगभगछोटे उथले, कटा हुआ (लगभग1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएवनस्पति तेल, विभाजितवनस्पति तेल, विभाजित1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ विनान एलिसिया लास कंपर्टस मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
बीन एलिसिया Las Compuertas Malbec
बीन एलिसिया Las Compuertas Malbec
बैंगनी हाइलाइट्स के साथ तीव्र लाल । तीव्रता और परिशुद्धता के बीच एक अद्भुत संयोजन । ब्लैकबेरी, बेर और लाल फल मुरब्बा के एक पके फल और मीठे चरित्र को प्रकट करता है । यह काली मिर्च, बे और दालचीनी के सुरुचिपूर्ण नोटों के साथ बंद हो जाता है । तीव्र काला फल, महान आयाम और चिह्नित सुक्रोसिटी । अपने ठीक पके और रेशमी टैनिन के लिए बाहर खड़ा है और एक सुरुचिपूर्ण और जटिल माउथफिल प्रदान करता है । उम्र बढ़ने से शराब की जटिलता बढ़ेगी।वसायुक्त मांस, खेल मांस, मसालेदार, धीमी गति से पकाया या ग्रील्ड व्यंजनों के साथ जोड़ी के लिए आदर्श ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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