कोरिज़ो और टमाटर शोरबा में मसल्स
कोरिज़ो और टमाटर शोरबा में मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 352 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी से 57 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, कोरिज़ो, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो टमाटर कोरिज़ो शोरबा में मसालेदार मसल्स, टमाटर और कोरिज़ो शोरबा के साथ उबले हुए मसल्स, तथा उबले हुए मसल्स डब्ल्यू / चना चोरिज़ो बटर ब्रोथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
कोरिज़ो जोड़ें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश वसा प्रदान न हो जाए और यह किनारों पर कुरकुरा होने लगे, लगभग 4 मिनट ।
कोरिज़ो को एक बाउल में निकाल कर अलग रख दें ।
प्याज जोड़ें कड़ाही, सरगर्मी जब तक वे नरम होने न लगें, 4 से 5 मिनट ।
लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 30 सेकंड लंबा, फिर रस के साथ टमाटर जोड़ें । टमाटर को लकड़ी के चम्मच या आलू मैशर से धीरे से तोड़ें और उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
टमाटर को ज्यादातर टूटने तक पकने दें लेकिन इससे पहले कि यह बहुत अधिक गाढ़ा हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
शराब जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें, फिर मसल्स जोड़ें । ढककर पकाएं, कभी-कभी पैन को धीरे से हिलाते हुए, जब तक कि अधिकांश मसल्स खुल न जाएं, 2 से 3 मिनट । कोरिज़ो को वापस अंदर हिलाएं और जो भी मसल्स नहीं खुले हैं उन्हें त्याग दें ।
क्रस्टी इटैलियन ब्रेड के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।