कॉर्नब्रेड और गोर्गोन्जोला ड्रेसिंग
कॉर्नब्रेड और गोर्गोन्जोला ड्रेसिंग सिर्फ हो सकती है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह रोटी है 344 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, छिछले, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं गोर्गोन्जोला ड्रेसिंग के साथ साग, गोर्गोन्जोला ड्रेसिंग के साथ नाशपाती का सलाद, तथा गोरगोन्जोला ड्रेसिंग के साथ आइसबर्ग वेजेज.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मक्खन दो 9-द्वारा 13-में. बेकिंग व्यंजन। एक तरफ सेट करें । कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, 1/3 कप मक्खन पिघलाएं । एक तरफ सेट करें और थोड़ा ठंडा करें ।
एक बड़े कटोरे में, आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर और 1/2 टीस्पून मिलाएं । नमक। 1 1/4 कप दूध, 2 अंडे, और पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ ।
बैटर को मक्खन लगी बेकिंग डिश में डालें और तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, 30 से 35 मिनट ।
ठंडा होने दें और फिर कॉर्नब्रेड को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, पोर्सिनी को 1 3/4 कप गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, पोर्सिनी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे तौर पर काट लें । रिजर्व पोर्सिनी और भिगोने वाला तरल ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में शेष 1/4 कप मक्खन पिघलाएं ।
लीक, लहसुन, छिड़क, पोर्सिनी, ऋषि, और शेष 1 चम्मच जोड़ें । नमक। कुक, सरगर्मी, जब तक कि लीक और उथले नरम न हों, लगभग 5 मिनट । कटोरे के तल पर किसी भी ग्रिट को पीछे छोड़ते हुए, पोर्सिनी तरल में सावधानी से डालें ।
एक बहुत बड़े कटोरे में, एक साथ शेष 4 कप दूध और 6 अंडे । लीक मिश्रण में हिलाओ।
बैगूलेट क्यूब्स जोड़ें और हलचल करें ।
कॉर्नब्रेड क्यूब्स जोड़ें और मिश्रण करने के लिए धीरे से मोड़ो ।
दूसरे मक्खन वाले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर बिखरते हुए गोरगोन्जोला को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें ।
लगभग 40 मिनट तक सेट होने तक बेक करें ।
परोसने से 5 से 10 मिनट पहले बैठने दें ।