क्रैनबेरी स्वाद के साथ तुर्की बर्गर

Name: क्रैनबेरी स्वाद के साथ तुर्की बर्गर
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो बारीक कटी हुई अजवाइन; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो दिन पुराने छोटे मकई की रोटी क्यूब्स; 1 अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी; 2 टीबीएस कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद; 1 टीबी कटा हुआ ताजा ऋषि; 1 टीबी कटा हुआ ताजा थाइम; 1 चुटकी पिसी हुई दालचीनी का चुटकी; 1 चुटकी पिसी हुई लौंग का चुटकी; 680 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। ग्राउंड तुर्की; 2 टीबीएस ताजा कसा हुआ या तैयार सहिजन; 2 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े ताजा नींबू का रस; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े ताजा जमीन काली मिर्च; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ 1 कंटेनर (7 औंस) कटा हुआ प्याज; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है); 6 झींगा और शिरायुक्त नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए; 4 सैंडविच रोल, अधिमानतः ताजा बेक्ड; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो पूरे बेरी क्रैनबेरी सॉस; 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो बारीक कटा हुआ पीला प्याज

क्रैनबेरी स्वाद के साथ तुर्की बर्गर सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 366 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । साबुत बेरी क्रैनबेरी सॉस, प्याज, पिसी हुई टर्की और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन लौंग का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कद्दू की रोटी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चुकंदर के स्वाद के साथ तुर्की बर्गर, बीट स्वाद के साथ डिल टर्की बर्गर, तथा मीठे प्याज के स्वाद के साथ तुर्की बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

क्रैनबेरी को स्वाद देने के लिए, एक छोटे कटोरे में, क्रैनबेरी सॉस, हॉर्सरैडिश, नींबू का रस, दालचीनी और लौंग को एक साथ हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

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1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ

पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून

झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई

वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान

2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड

उपकरण आप उपयोग करेंगे

शाओसिंग, या चीनी चावल शराब

उपयोग करने से पहले कम से कम 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें, या 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें । पहले कमरे के तापमान पर स्वाद लौटाएं using.In मध्यम गर्मी पर एक छोटा तलना पैन, मक्खन पिघलाएं।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

(स्टेम से अलग किया हुआ)

(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ

अजवाइन और प्याज जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 4 मिनट ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें completely.In एक बड़ा कटोरा, टर्की, मकई की रोटी, अजमोद, ऋषि, अजवायन के फूल, पोल्ट्री मसाला, नमक, काली मिर्च, अंडा और प्याज के मिश्रण को मिलाएं । अपने हाथों का उपयोग करके, समान रूप से वितरित होने तक सामग्री को एक साथ मिलाएं । मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को 4 से 4 1/2 इंच व्यास और लगभग 3/4 इंच मोटी पैटी में बनाएं । ध्यान रखें कि मांस को आवश्यकता से अधिक न संभालें या पैटीज़ को बहुत अधिक कॉम्पैक्ट न करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सीधे ग्रिलिंग के लिए चारकोल या गैस ग्रिल तैयार करें । ग्रिल रैक को तेल दें । बर्गर को चारकोल की आग के सबसे गर्म हिस्से पर या सीधे गैस ग्रिल के ताप तत्वों पर ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, अपारदर्शी तक, प्रति पक्ष 6 से 7 मिनट तक । बर्गर तैयार होने से लगभग 1 मिनट पहले, रोल, कटे हुए पक्षों को चारकोल ग्रिल के किनारों के साथ रखें, जहां गर्मी कम तीव्र हो, या कम गर्मी के साथ गैस ग्रिल के क्षेत्र पर, और हल्के से टोस्ट होने तक ग्रिल करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 कंटेनर (7 औंस) कटा हुआ प्याज

परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन

1/4 कप पोर्क वसा

1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)

4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई

2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई

(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)

अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी

मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

शाओसिंग, या चीनी चावल शराब

क्रैनबेरी स्वाद के साथ बन्स में बर्गर परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

क्रैनबेरी स्वाद

लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक

6 कार्य करता है । डेनिस केली, मेलानी बर्नार्ड, बारबरा ग्र्यून्स और माइकल मैकलॉघलिन (ऑक्समूर हाउस, 2003) द्वारा विलियम्स-सोनोमा, एसेंशियल ऑफ ग्रिलिंग से अनुकूलित ।