क्रैनबेरी सॉस दालचीनी रोल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैनबेरी सॉस दालचीनी रोल को आजमाएं । के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 469 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, अंडे, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गुड़ और क्रैनबेरी दालचीनी रोल, क्रैनबेरी ऑरेंज दालचीनी रोल, तथा क्रैनबेरी-पेकन दालचीनी रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा हुक या पैडल लगाव के साथ लगे एक स्टैंड मिक्सर में, आटा और खमीर को मिलाएं । पल के लिए किनारे पर सेट करें ।
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन, दूध, दानेदार चीनी, नमक और 1 बड़ा चम्मच क्रैनबेरी सॉस मिलाएं । मध्यम आँच पर तब तक हिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और दूध गर्म न हो जाए ।
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में गर्म दूध का मिश्रण डालें ।
शामिल होने तक, लगभग एक मिनट के लिए कम गति पर मिलाएं ।
अंडे जोड़ें। लगभग 6 मिनट के लिए कम पर मिश्रण करना जारी रखें, या जब तक आटा चमकदार न हो जाए और कटोरे के किनारों से दूर खींच न जाए ।
आटा को एक तेल या मक्खन वाले बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, और एक तौलिया के साथ कवर करें । एक घंटे के लिए गर्म स्थान पर उठने दें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक 9 - बाय 13-इंच पैन, या दो 8-इंच केक पैन ।
कटोरे से आटा निकालें और हल्के आटे की सतह पर स्थानांतरित करें । एक आटा रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा को एक बड़े आयत (लगभग 18 - 14 - इंच) में रोल करें ।
शेष क्रैनबेरी सॉस को कैन से निकालें । 2 बड़े चम्मच अलग करें (आप इसे शीशे का आवरण के लिए उपयोग करेंगे) । अब, बाकी सभी (अधिकांश कैन) को आटे के ऊपर फैलाएं ।
क्रैनबेरी सॉस के ऊपर समान रूप से ब्राउन शुगर और दालचीनी छिड़कें ।
लंबे सिरे से शुरू करते हुए, आटे को एक लंबे रोलेड प्रकार के लॉग में सावधानी से रोल करें ।
आटे को 12 बराबर टुकड़ों में काटने के लिए एक बड़े, तेज चाकू का प्रयोग करें ।
आटे को घी लगी कड़ाही या पैन में रखें ।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक बन्स ऊपर से ब्राउन न हो जाएं और बीच में चिपचिपे न हों । यदि आप संदेह में हैं, तो या तो परीक्षण करने के लिए लकड़ी की कटार डालें, या ओवन से एक पैन निकालें और एक छोटे स्पैटुला का उपयोग करके रोल में से एक को उठाएं । यह तल पर चिपचिपा नहीं होना चाहिए ।
ओवन से निकालें । जबकि बन्स ठंडा हो जाते हैं, शीशा लगाना । एक मध्यम सॉस पैन में, क्रैनबेरी सॉस, दूध और मक्खन मिलाएं । मक्खन पिघलने के बाद, गर्मी से हटा दें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी में व्हिस्क ।
बन्स के ठंडा होने के बाद, शीशा लगाएं ।