क्रीम चीज़ और ऑरेंज फ्रॉस्टिंग के साथ फ्राइड कद्दू परत केक
क्रीम चीज़ और ऑरेंज फ्रॉस्टिंग के साथ फ्राइड कद्दू लेयर केक को शुरू से अंत तक लगभग ४५ मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी १० लोगों के लिए है। इस डेजर्ट में प्रति सर्विंग ८३० कैलोरी , ११ ग्राम प्रोटीन और ३४ ग्राम वसा होती है । १.४१ डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का १८% कवर करती है । यदि आपके पास वेनिला अर्क, अंडा, संतरे का रस, और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी से 1 व्यक्ति प्रभावित हुआ। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी ०% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है)। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पीचिस, टमाटर, और बकरी पनीर लेयर केक विद ए पीच-बेसिल सॉस ,
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F पर गर्म करें। 2 (9 इंच) गोल केक पैन को चिकना करें और उसमें आटा छिड़कें।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में सभी सामग्री को मिलाएँ और हाथ से पकड़े जाने वाले इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक बैटर चिकना न हो जाए। बैटर को 2 तैयार केक पैन में बाँट लें।
25 से 30 मिनट तक बेक करें या जब तक केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ़ बाहर न आ जाए।
केक को 5 मिनट तक पैन में ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर निकाल कर पूरी तरह ठंडा होने दें।
क्रीम चीज़ और मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें। कन्फेक्शनर्स शुगर को चिकना होने तक फेंटें और फिर संतरे का जूस, छिलका और खाने का रंग डालकर फेंटें।
एक बड़े उथले कटोरे में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
एक बहुत बड़े डच ओवन में तेल गरम करें, यह कम से कम 11 इंच चौड़ा होना चाहिए।
केक की एक परत को बैटर में डुबोएं और धीरे से गर्म तेल में डालें। सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें, लगभग 4 मिनट प्रत्येक तरफ।
इसे कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकाल लें और छान लें। दूसरी केक परत के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ।
तले हुए केक को थोड़ा ठंडा होने दें और फिर एक परत के ऊपर फ्रॉस्टिंग लगाएं।
इसके ऊपर दूसरी परत रखें और फ्रॉस्ट करें। किनारों पर फ्रॉस्ट न करें, फ्रॉस्टिंग की परतें और क्रिस्पी फ्राइड केक देखना सुंदर लगेगा।